MYFNB · 十一说共 20 期

十一说往期

2026 年 11 月

13周五五款三明治每个20美元，两小时最多卖140个第 20 期 12周四16家关到10家，净利率从4%到15%第 19 期

11周三一箱鳕鱼贵50英镑（约 US$66），涨价摊到整张菜单第 18 期 10周二一块面包等一年，一天只出六七十个第 17 期

09周一烤鱼又火了，火的只是几个牌子第 16 期 08周日从三盘果仁蜜饼起家，五年后仍没有门店第 15 期

07周六日本店主：12月席位全给宴会，1月客人或不来第 14 期 06周五小店爆红后：劝退牌成了打卡牌第 13 期

05周四面包卖得远超预期，日本一家面包店撤掉店内座位第 12 期 04周三单条差评十到二十元，这门黑生意怎么防第 11 期

03周二东京一人接40人宴会，靠手机点餐省人手第 10 期 02周一一杯咖啡涨价后，店主为何说价格墙就在前面第 9 期

01周日美食网站的月费，到底换来了哪一桌第 8 期

2026 年 10 月

31周六受过供应商照顾，进价涨了还好意思问吗第 7 期 30周五黑五先算笔示例账：堂食打八折要多卖四成三第 6 期

27周二荞麦面店十六年前开店花两千万日元，现在呢第 5 期 26周一晚上七点的忙乱，下午两点就定了第 4 期

25周日下雨客人少，先别急着打折第 3 期 24周六开店几乎不留周转金，做了十二年的店主劝你别学第 2 期

23周五试做一个月的新菜，为什么每周只被点两次第 1 期