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附录二:政府机构与行业协会


一、核心监管机构

1. 企业注册与商业

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SSM(马来西亚公司委员会) Suruhanjaya Syarikat Malaysia公司注册(Sdn Bhd / LLP)、商业名称注册(企业/ROB)、年度申报ssm.com.my热线 03-7721 4000
KPDN(国内贸易及生活费用部) Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup价格管控、反暴利执法、统制品管理、特许经营法执行kpdn.gov.my热线 1-800-886-800
SME Corp(中小企业机构)SME定义认定、融资咨询与转介、能力发展计划smecorp.gov.my热线 03-2775 6000

2. 食品安全与卫生

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KKM(卫生部) Kementerian Kesihatan Malaysia食品安全监管、MeSTI认证、食品处理人员证书管理、卫生检查moh.gov.my热线 03-8000 8000
BKKM(食品安全与质量局) Bahagian Keselamatan dan Kualiti MakananKKM下属部门,直接负责食品经营场所检查、食品成分检测fsq.moh.gov.my通过KKM热线转接
MAQIS(马来西亚检验检疫局) Malaysian Quarantine and Inspection Services进口食品检验检疫、动植物产品入境管控maqis.gov.my热线 03-8870 6000

3. 清真认证

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JAKIM(伊斯兰发展局) Jabatan Kemajuan Islam Malaysia联邦清真认证审批、清真标准制定、清真培训(HCT)认可jakim.gov.my / halal.gov.my热线 03-8892 5000
JAIN(各州宗教局) Jabatan Agama Islam Negeri州级清真认证(小型餐饮)、清真合规巡查各州独立网站各州独立热线
HDC(清真发展机构) Halal Development Corporation清真产业推广、出口清真产品支援、清真园区管理hdcglobal.com热线 03-2202 0500

注意: Sarawak 和 Sabah 各自有独立的州级清真认证体系。Sarawak 由 JAIS Sarawak 管辖,与半岛 JAKIM 体系有差异,跨区经营须分别申请。

4. 税务与财务

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LHDN(国内税收局) Lembaga Hasil Dalam Negeri企业所得税申报与缴纳、e-Invoice(电子发票,2026年7月起全面强制)、税务审计hasil.gov.my热线 1-800-88-5436(HASiL Care Line)
MyInvois(电子发票平台)LHDN电子发票申报平台,2026年7月1日起所有企业(含SME)须使用myinvois.hasil.gov.my通过LHDN热线
JKDM(皇家关税局) Jabatan Kastam Diraja MalaysiaSST(销售与服务税)注册、申报与缴纳customs.gov.my热线 1-300-888-500
MySST(SST在线平台)SST在线注册与申报mysst.customs.gov.my通过JKDM热线

5. 人力资源与劳工

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MOHR / KSM(人力资源部) Kementerian Sumber Manusia劳工政策、最低薪金令、劳资纠纷仲裁mohr.gov.my热线 03-8886 5000
JTK / JTKSM(劳工局) Jabatan Tenaga Kerja Semenanjung Malaysia劳工检查、工时监管、劳工投诉受理、童工违规查处jtksm.mohr.gov.my热线 03-8000 8000
JPP(劳资关系局) Jabatan Perhubungan Perusahaan劳资纠纷调解、不当解雇申诉受理jpp.mohr.gov.my热线 03-8000 8000
KWSP / EPF(雇员公积金局) Kumpulan Wang Simpanan Pekerja雇主与雇员EPF供款管理、退休储蓄kwsp.gov.my热线 03-8922 6000
PERKESO / SOCSO(社会安全机构) Pertubuhan Keselamatan SosialSOCSO缴纳、职业伤病保险、工伤索赔perkeso.gov.my热线 1-300-22-8000
SIP / EIS(就业保险体系) Sistem Insurans Pekerjaan失业保险缴纳与索赔、再就业辅导eiscentre.perkeso.gov.my通过PERKESO热线
HRD Corp(人力资源发展基金) Pembangunan Sumber Manusia Berhad员工培训补贴申请(餐饮业雇主可申请)、技能认证hrdcorp.gov.my热线 1-800-88-4800
Jabatan Imigresen(移民局)外籍劳工工作准证(PLKS)申请与续期、签证管理imi.gov.my热线 03-8000 8000

6. 消防与安全

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BOMBA(消防局) Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia消防合格证(Perakuan Bomba)审批、消防安全检查、灭火器合规bomba.gov.my热线 999(紧急)/ 03-8064 8200(行政)
DOSH(职业安全与卫生局) Jabatan Keselamatan dan Kesihatan Pekerjaan工作场所安全检查、OSHA合规、化学品(清洁剂等)安全管理dosh.gov.my热线 03-8000 8000

7. 地方议会(PBT)——营业执照发放

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DBKL(吉隆坡市政厅) Dewan Bandaraya Kuala Lumpur吉隆坡联邦直辖区dbkl.gov.my热线 1-800-88-3255
MBPJ(八打灵再也市议会) Majlis Bandaraya Petaling Jaya八打灵再也 (Selangor)mbpj.gov.my热线 03-7956 7849
MBSA(莎阿南市议会) Majlis Bandaraya Shah Alam莎阿南 (Selangor)mbsa.gov.my热线 03-5510 1112
MBPP(槟岛市议会) Majlis Bandaraya Pulau Pinang槟岛 (Penang)mbpp.gov.my热线 04-263 7723
MBSP(威省市议会) Majlis Bandaraya Seberang Perai威省 (Penang)mbsp.gov.my热线 04-390 6000
MBJB(新山市议会) Majlis Bandaraya Johor Bahru新山 (Johor)mbjb.gov.my热线 07-219 4200
MBMB(马六甲市议会) Majlis Bandaraya Melaka Bersejarah马六甲 (Melaka)mbmb.gov.my热线 06-284 1515
MBIP(怡保市议会) Majlis Bandaraya Ipoh怡保 (Perak)mbi.gov.my热线 05-208 3333
DBKU(古晋南市议会) Dewan Bandaraya Kuching Selatan古晋南区 (Sarawak)dbku.sarawak.gov.my热线 082-242 211
DBKK(亚庇市政厅) Dewan Bandaraya Kota Kinabalu亚庇 (Sabah)dbkk.sabah.gov.my热线 088-523 424

提示: 马来西亚共有超过150个PBT,以上仅列出主要城市。其他地区请登录各州政府官网查询所属PBT。

8. 交通与车辆(餐车/流动摊适用)

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JPJ(陆路交通局) Jabatan Pengangkutan Jalan商用车辆登记、餐车/流动摊车辆合规jpj.gov.my热线 03-8000 8000
PUSPAKOM(车辆检验中心)商用车辆安全检测(B5牌照餐车须定期检验)puspakom.com.my热线 1-800-88-6587

9. 统计与数据

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DOSM(马来西亚统计局) Jabatan Perangkaan Malaysia行业数据、人口统计、餐饮业年度报告、CPI消费者物价指数dosm.gov.my热线 03-8885 7000

10. 环境与废物

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JAS(环境局) Jabatan Alam Sekitar油烟排放管控、废水排放标准、环境影响评估doe.gov.my热线 1-800-88-2727
SWCorp(固体废物管理机构)商业厨余处理规范、废物分类合规(适用于半岛部分州属)swcorp.gov.my热线 1-800-88-7472

二、行业协会与商会

餐饮行业协会

协会名称核心职能官方网站备注
马来西亚饮食业联合总会 (MRCA) Malaysian Restaurant & Café Association餐饮业者权益代表、政策倡导、行业培训半岛各州设有分会
马来西亚连锁协会 (MRCA) Malaysian Retail Chain Association连锁餐饮与零售品牌交流、展会组织mrca.org.my涵盖连锁餐饮品牌
马来西亚特许经营协会 (MFA) Malaysian Franchise Association特许经营咨询、加盟商权益保护、FDD审查协助mfa.org.my餐饮加盟者重要参考
马来西亚烘焙业公会 Malaysian Bakers' Association烘焙业交流、原料采购协调面包/糕点业适用
马来西亚酒店业协会 (MAH) Malaysian Association of Hotels酒店餐饮部管理标准、旅游餐饮政策hotels.org.my酒店附属餐厅适用
马来西亚清真产业发展协会 Malaysia Halal Industry Development Association清真产业推广、清真认证辅导清真餐饮业者参考

华人商会与同乡会

协会名称核心职能备注
马来西亚中华总商会 (ACCCIM) Associated Chinese Chambers of Commerce and Industry of Malaysia华商权益代表、政策对话、商业资讯全国性华商组织
各州中华总商会州级华商交流、地方政策协调每州均有,开店前可联络所在州商会获取本地资讯
马来西亚咖啡茶商公会茶餐室/Kopitiam业者交流、原料采购谈判Kopitiam经营者重要行业组织
各州餐饮业公会地方餐饮业交流、地方政策参与如雪兰莪餐饮业公会、槟城餐饮业公会等

综合性中小企业支持

机构/协会核心职能官方网站
SME Corp(中小企业机构)融资转介、能力建设、市场拓展辅导smecorp.gov.my
MATRADE(马来西亚外贸发展局)食品出口支援、国际展会补贴matrade.gov.my
MIDA(投资发展局)投资奖掖、税务减免咨询mida.gov.my
CGC(信用担保机构) Credit Guarantee CorporationSME融资担保、银行贷款增信cgc.com.my

三、关键法规索引

法规名称主要内容适用范围
《1955年雇佣法令》(Employment Act 1955)员工最低薪金、工时、休假、解雇补偿月薪≤RM4,000员工(2022年修订后扩展至所有员工)
《2022年雇佣修订法令》弹性工时、父亲陪产假(7天)、性骚扰定义全体雇员
《1967年工业关系法》劳资集体协商、工会权利含工会的企业
《1991年私人雇员公积金法令》雇主须协助雇员缴纳EPF所有受薪雇员
《1969年社会安全法》SOCSO工伤/职业病保险月薪≤RM4,000员工(范围持续扩大)
《2017年就业保险法》EIS失业保险缴纳与索赔所有受薪雇员(2018年起生效)
《1983年食品法令》食品生产、成分、标签基本法规所有食品生产及销售者
《1985年食品条例》食品标签、成分要求、过敏原标注所有预包装食品生产者
《2011年食品卫生条例》食品处理人员培训要求、食品场所卫生标准所有餐饮经营者
《2010年个人数据保护法》(PDPA)个人数据收集、储存、使用规范收集顾客数据的所有商业实体
《2011年特许经营法》(Franchise Act 2011)特许经营合同注册、权利义务特许经营品牌方及加盟商
《1994年职业安全与健康法》(OSHA)工作场所安全标准所有雇主(5名员工以上)
《1988年消防法令》(Fire Services Act 1988)消防安全系统安装与检查要求所有商业场所
《1994年建筑消防安全条例》建筑消防系统标准餐饮场所装修及营运
第446号法令(Workers' Minimum Standards of Housing and Amenities Act 1990)外籍劳工宿舍最低标准提供宿舍给外籍劳工的雇主
《2016年国家最低薪金令》(及后续修订)最低薪金标准(2025年数据:半岛RM1,500/月,东马RM1,500/月)所有雇主
《1967年所得税法》(Income Tax Act 1967)企业所得税、个人所得税、税务减免与奖掖所有营利实体
《2018年销售税法》及《2018年服务税法》SST注册门槛(年营业额RM500,000+须注册服务税)、税率与申报年营业额达标的餐饮企业
《2024年电子发票规定》e-Invoice分阶段实施,2026年7月1日起所有企业须合规所有企业(含餐饮SME)
《1976年街道排水与建筑法》(Act 133)建筑物使用许可(CF/CCC)、建筑改造审批餐饮场所装修须取得合规证书
《2012年反竞争法》(Competition Act 2010)反垄断、反价格串通所有商业实体

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