法国酒店餐饮协会GHR：OPERAT能耗监测平台网络研讨会回放与实用资料已上线
法国酒店餐饮协会（GHR）已将OPERAT网络研讨会的回放和实用资料放到OPERAT官网“资源”栏目。OPERAT是法国第三产业能耗监测平台，属于Éco Énergie Tertiaire（第三产业节能计划）的一部分。GHR会员可在该栏目查阅相关资料，也可向协会社会责任（RSE）部门咨询OPERAT和该计划的问题。
#科技/系统
GHR Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France
FIPE 欧洲央行开放数字欧元创新平台第二阶段申请，2026年11月9日截止
欧洲央行已开放数字欧元创新平台第二阶段的参与申请，面向各类规模商户、支付服务提供商、金融科技企业、POS终端供应商、公共机构、研究机构和消费者协会，申请截止时间为2026年11月9日17:00。
Eats365 博客 新加坡 PSG 补助 9 月 29 日停止申请，由 EDGE 补助取代
新加坡的 PSG 补助已于 2026 年 9 月 29 日停止接受新申请，9 月 30 日起由 EDGE 补助取代，后者整合了原 EDG、MRA 和 PSG 三项计划。餐饮业者须通过企业补助门户（BGP）按具体 EDGE 活动页面申请，每家公司每年补助上限为 10 万新元，每年 4 月 1 日重置。9 月 30 日前提交的申请和在建项目仍按原计划处理。
Barra de Ideas 西班牙财政部再推迟 VERI*FACTU 开票系统合规期限至 2028 年 10 月
西班牙财政部 2026 年 10 月 5 日宣布，再度推迟 VERI*FACTU 开票软件合规义务，新期限为 2028 年 10 月，目的是与电子发票日程对齐。
GHR Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France 法国酒店餐饮协会GHR就针对酒店业者的钓鱼攻击发出警示
法国酒店餐饮协会（GHR）法务部门接到多家酒店业者反映，近期出现冒充酒店服务商的钓鱼攻击，GHR提醒所有酒店餐饮机构警惕网络攻击风险。若确认遭攻击，应立即通过常用服务商保护信息系统、就近报案并取得报案证明，如涉及个人数据被窃须在72小时内向法国国家信息与自由委员会（CNIL）作首次申报，同时通知可能受影响的客户和员工。
Ristorazione Italiana Magazine 意大利 POS 与电子收银机强制关联：分账、定金与刷卡小费如何避免税务罚款
意大利自 2026 年 1 月 1 日起要求收款 POS 与电子收银机（registratore telematico）关联，未关联者面临 1000 至 4000 欧元罚款，重复违规还可被吊销执照。
Eats365 博客 澳大利亚餐饮业薪酬裁定指南：MA000009 与 MA000119 合规要点
澳大利亚餐饮业者的薪酬合规取决于员工适用的裁定，Hospitality Industry (General) Award（MA000009）与 Restaurant Industry Award（MA000119）规则不同。
Restaurants Canada 加拿大餐馆协会欢迎生产力超级扣除，称利好餐饮投资
加拿大餐馆协会对总理卡尼宣布的生产力超级扣除表示欢迎，称该措施将显著提升餐饮业投资生产力与增长的能力。该措施允许企业在符合条件的资本投资投入使用当年全额扣除成本，便于餐厅投资扩张、设备、技术与现代化改造。
CANIRAC CANIRAC 与 Hero Guest 合作推动墨西哥餐饮业专业化与合规
墨西哥全国餐饮及调味食品工业协会（CANIRAC）与 Hero Guest 在 ABASTUR 2026 期间签署意愿协议，将在 Hero Guest 平台内开设新板块，集中呈现餐饮门店须向 PROFECO、COFEPRIS、SAT、STPS 等联邦机构满足的主要要求。
Shiftbase 博客 美国：休息时间、用餐时间与未记录工时，哪些必须付薪
美国《公平劳动标准法》（FLSA）下，约5至20分钟的短休息通常算工作时间、须付薪并计入加班；30分钟以上的“真正用餐时间”只有在员工完全脱离工作、不接电话也不看岗时才可不付薪，用餐被打断或需在岗则整段计薪。未记录但雇主知情或应当知情的工作时间，如开机、穿脱必需防护装备和白天跨工作点通勤，通常仍须付薪。