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经营主题

系统与科技 最新动态

收银点餐、订位、排班与管理系统,支付方式的变化,餐饮科技公司的新产品。

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精选归档 · 第 6 页

2019年4月30日周二第 101–110 条
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店主:个人店也该做官网,自己搭每年约 13000 日元

    日本一位经营餐饮店七年的店主认为,个人店也应当建官网,理由是能增加顾客信任感、把信息沉淀下来,自己动手还能多了解互联网。他提到有顾客因为官网做得扎实而首次进店,之后每月来一两次;SNS 适合瞬间引流,但不利于信息检索,官网和博客可以补足。

    收录理由:日本个体餐饮店主用七年经营经验说明,自己搭网站每年约 13000 日元,能补 SNS 留不住的信息并带来回头客。

2019年3月9日周六
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店店主试用 PayPay 两个月的体验:免手续费,但结账更费事

    日本一家个体餐饮店于 2019 年 1 月引入 PayPay,店主记录了使用两个月的感受。PayPay 初期费用为 0 日元,2019 年 9 月 30 日前结算手续费免费,其他结算系统的手续费最低也在 3.24% 左右。

    收录理由:日本个体餐饮店店主记录自己试用 PayPay 两个月的体验,包括免手续费、与收银系统不联动带来的结账麻烦。

2019年2月27日周三
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店主分享:不擅长在社交平台与客人互动,也能靠博客做引流

    日本一名经营了 7 年个体餐饮店的店主介绍,自己平时在社交平台上只看不发,也不擅长与客人互动,但不用付费广告也能靠社交平台引流。他的做法是把客人可能想查、想问的细节先写进博客,再用推特或 Instagram 把信息引到博客,让客人与博客里的内容先接触,同时把客人常问的问题写成文章,与其他客人共享,省下逐一回复消息的时间。

2019年2月6日周三
  1. ヨッシー店長の家 · 飲食店開業

    日本咖啡店主介绍让自家店出现在 Hey Siri 语音搜索结果里的 Apple Maps 登记方法

    日本咖啡店主ヨッシー店長介绍了让自家店在 iPhone 的 Hey Siri 语音搜索中被推荐的方法,核心是把店铺信息登记到 Apple Maps。

    收录理由:对开小店的人来说,原文是一位日本咖啡店主记录自己把店铺登记到 Apple Maps、让语音搜索能搜到自家店的具体步骤和效果。

2018年12月15日周六
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店主:谷歌地图评价一年翻倍,先免费注册谷歌我的商家

    日本个体餐饮店店主介绍,自家门店在谷歌地图上的评价去年约 25 条,今年增至约 50 条以上,翻了一倍,写评价的人正从食べログ转向谷歌地图。注册谷歌我的商家后可免费管理搜索和地图上显示的门店信息,门店信息越充实、评价分数越高,越容易在搜索结果中靠前出现。作者建议在付费登录食べログ、ぐるなび、エキテン等网站之前,先注册谷歌我的商家。

    收录理由:日本个体餐饮店主记录自家门店谷歌地图评价一年从约 25 条增至 50 条以上,并说明免费管理门店信息的具体做法。

2018年11月29日周四
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店店主使用免费 POS 应用 Air 收银的体验:个别结账费时,菜单选项无法选择

    日本个体餐饮店店主介绍使用免费 POS 收银应用 Air 收银(エアレジ)的体验,除个别结账外基本可用,数据统计方便,打错和结账差额几乎消失。

    收录理由:个体餐饮店引入 iPad 收银应用的实际花费与操作短板,原文逐项列出金额和日常使用中的不便。

2018年11月14日周三
  1. ヨッシー店長の家 · 飲食店開業

    日本咖啡店店主说明餐饮店网络获客为何要用 Google 我的商家,并列出 8 个理由

    日本咖啡店店主ヨッシー店長介绍,自己的店几乎不做外部广告,客流全部来自网络,近期网络到店增加,原因是他强化了 Google 我的商家(Google My Business)的登记信息。

    收录理由:对开小咖啡店或小餐馆的人来说,原文是一位日本咖啡店店主复盘自己用免费商家信息工具做网络获客的做法和效果。

2018年8月13日周一
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店主:把店里固定电话换成手机,一年省下 1.6 万日元

    日本一名个体餐饮店主比较了店铺固定电话和格安 SIM 手机的费用,固定电话基本月租 2630 日元,格安 SIM 手机月租 1380 日元,每月差 1250 日元、一年差 16560 日元。

    收录理由:日本个体餐饮店主算了一笔电话费,固定电话与格安 SIM 手机的年差额和接电话的取舍都写得很具体。

2017年6月2日周五
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体店主谈刷卡收款:午餐不收、晚餐收,用 Air ペイ替代 Square

    日本一家个体餐饮店的店主介绍,自己从去年起在店内支持信用卡付款,最初用 Square,今年改用 Air ペイ,原因是应用与终端操作更顺手,注册到实际使用花了近两周,店内用 iPad mini 2 完成结账。

    收录理由:日本个体餐饮店主比较现金与刷卡在结账环节的实际耗时,说明为何只在晚餐时段开放刷卡。

2015年11月22日周日
  1. 小さなお店の黒字力

    日本个体餐饮店主:想提高营业额,先记录每天的营业额和客流

    日本一家个体餐饮店的店主介绍,自己每天记录营业额,以及午餐、晚餐各自的客数,认为不掌握现状就无法思考如何提高营业额。他提到,与税理士交谈后发现,不少个体店老板并不持续记录每日营业额,只看一眼当天数字或只以每月营业额作结,原因多是店里事多、一个人全包,难以坚持。这家店目前同时使用传统收银机和 Air レジ来掌握营业额。

    收录理由:日本个体餐饮店主记录每日营业额、午晚餐客流的具体做法,以及为什么很多店主只看到月营业额就停下。