意大利 CONAI 启动包装环保认证补贴，总预算 50 万欧元
意大利包装回收联盟 CONAI 于 10 月 13 日开放环保认证补贴申请，总预算 50 万欧元，面向已获或续期包装可持续认证的会员包装生产商和使用企业。中小企业最高可获合格费用 100% 的补贴，大企业最高 70%，每家企业上限 2 万欧元，申请截止 2026 年 12 月 15 日。
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FIPE 意大利颁布第173/2026号法律：一次性塑料餐具须可生物降解和堆肥
意大利官方公报10月6日刊登第173/2026号法律，将2026年8月7日第143号法令转为法律，允许经认证可生物降解和堆肥的一次性塑料包装在意大利市场投放，涉及餐饮酒店业使用的托盘、杯子、盘碟及单人份调味品包装。该法新增《环境法典》第226-quinquies条，并规定自2030年1月1日起违规者面临2500至25000欧元行政罚款，若违规包装价值超过违规者营业额的10%，罚款最高可增至四倍。
FIPE 意大利立法允许可生物降解与可堆肥一次性塑料包装继续上市
意大利10月5日第173号法律10月7日生效，将2026年第143号法令转为法律，允许经认证可生物降解和可堆肥的一次性塑料包装继续投放市场，从而豁免欧盟2025/40号法规（PPWR）第25条自2030年1月1日起的禁令。
Horecanews 意大利餐饮门店的有机垃圾怎么分：湿垃圾、可堆肥物与废油处理指南
意大利餐饮门店的有机垃圾收集涵盖食材边角料、剩菜、咖啡渣和可堆肥包装，具体投放方式因当地服务而异。据 ISPRA 数据，2024 年意大利生物处理约 720 万吨分类收集的有机垃圾，同比增长 3.9%。脏餐巾纸可按意大利堆肥联盟指引投入湿垃圾，但被清洁剂污染时须排除；煎炸废油不得倒入湿垃圾，须单独收集处理。
FIPE 意大利餐饮业 MOCA 合规十问：接触食材的器具怎么管、检查查什么
意大利餐饮协会 FIPE 以十问形式梳理餐饮门店接触食材的材料与器具（MOCA）合规要点：须能出示符合性声明、使用说明并保留供应商与发票以便追溯，官方检查可查文件也可抽样化验。
FIPE 意大利 D.Lgs. 30/2026 反漂绿新规生效：菜单、宣传与环保声明的合规要点
意大利 2026 年 2 月 20 日第 30 号法令自 2026 年 9 月 27 日起适用，修订《消费法典》，落实欧盟 2024/825 指令，餐饮门店在菜单、标牌、宣传物料、网站和社交平台上使用环保声明时须做到准确、可核实并有据可查。
Ristorazione Italiana Magazine精选 意大利一次性塑料法规下，餐馆采购打包盒要看懂 UNI EN 13432 与 OK Compost 认证
意大利以 D.lgs. 196/2021 落实欧盟一次性塑料指令（SUP），禁止餐盘、餐具、吸管、发泡聚苯乙烯容器和氧降解塑料上市，但允许经 UNI EN 13432 认证的生物降解与可堆肥材料制品在满足最低可再生原料比例时销售，欧盟委员会已就此启动侵权程序，截至 2026 年 9 月仍未结案。
收录理由：意大利一次性塑料禁令下，餐馆采购打包盒要看哪几项认证，原文把可降解、可堆肥和可回收三个词的区别说清楚了。
Restaurants Canada 加拿大餐馆协会回应加拿大新反制关税措施
加拿大餐馆协会就加拿大最新对美反制关税措施表态，称拟议措施避开了其向政府提出的多项优先食品，有助于限制食品成本和菜单价格压力，但包装与餐厅设备等品类仍存担忧，协会将在磋商期寻求针对性豁免。协会还呼吁政府把联邦汽油和柴油消费税的临时免征延长至 9 月 7 日之后。加拿大餐饮业规模 1250 亿加元，直接雇用 120 万加拿大人，其中近 40% 为青年，每年采购约 430 亿加元食品饮料，其中约 300 亿来自加拿大供应商。