加拿大酒类禁令9月29日生效，美国俄亥俄州酒吧老板谈哪些酒还能卖
加拿大酒类禁令9月29日生效，美国俄亥俄州两名酒吧老板介绍，Crown Royal、Fireball、Labatt Blue、Molson Golden仍可上架，Canadian Club、Moosehead可能下架，关键在于装瓶地点。他们还谈到啤酒经销商不断涨价，原因包括最低起订量、燃油附加费和减少送货天数。
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Bar Pod Total Food Service 美国“大而美法案”让小费工人少缴税，餐饮业问这笔账最后由谁买单
美国“大而美法案”允许小费工人就合格的小费与加班收入做税前扣除，从而增加其到手收入。美国国会预算办公室估计，该法案到2034年将使联邦赤字增加3.4万亿美元。餐饮业已受人工、食材和运营成本挤压，讨论的焦点是这笔账最终由餐厅、消费者还是下一代纳税人承担。
American Beverage Licensees 美国酒吧协会就国会通过《Common Cents Act》发表声明
美国参议院9月28日以一致同意方式通过两党法案《Common Cents Act》（H.R. 10167），并将其送交总统。美国酒吧协会（ABL）表示，在美国决定停止生产1美分硬币后，该法案为酒吧、酒馆和酒类专卖店等现金交易提供了联邦层面的凑整规则。ABL感谢两党议员推动立法，并呼吁总统尽快签署。
Louisiana Restaurant Association 路易斯安那州餐馆协会推出工伤复工计划，助受伤员工安全返岗
路易斯安那州餐馆协会（LRA）的 LRA Workers' Comp 推出复工计划（Return-to-Work Program），帮助雇主通过临时轻负荷或调整岗位，让受伤员工在符合医疗限制的前提下安全返岗。计划分四步：医生出具医疗许可并明确身体限制、雇主提供临时调整或轻负荷工作、随康复逐步调整工时或职责、持续评估并按医疗限制变化调整方案。
American Beverage Licensees 美国酒吧协会与葡萄酒及烈酒批发商协会就美国禁止进口加拿大酒类发表声明
针对美国政府决定自9月29日起禁止进口大部分加拿大酒精饮料，美国饮料特许经营商协会（ABL）与美洲葡萄酒及烈酒批发商协会（WSWA）发表声明，警告此举将扰乱供应链、减少消费者选择、危及就业，并在假日销售季前给企业带来不确定性。两家协会称禁令将使美国商店货架及酒吧餐厅菜单上的产品下架，呼吁美加两国政府尽快达成解决方案。
Colorado Restaurant Association 科罗拉多州餐饮协会：小费共分与服务费须公示，服务费提示位置待州检察长办公室出规则
科罗拉多州餐饮协会提示，小费共分的告知必须出现在菜单、桌牌或收据上；服务费告知的唯一位置要求是"醒目"，多入口门店须在每个入口张贴，线上销售须在下单流程中向顾客展示。科罗拉多州检察长办公室对该要求有规则制定权，截至 2026 年 8 月尚未发布规则与进一步指引，相关要求未来可能变化。
Colorado Restaurant Association Pinnacol Assurance 提示：员工是否面临密闭空间风险？
Pinnacol Assurance 提示雇主，密闭空间在一般工业和建筑行业都属于高危作业环境，危害往往不可见，包括有毒气体和突发掩埋。雇主可用三项同时满足的标准判断作业区是否属于密闭空间：空间足够大且可让员工进入作业、进出受限（如储罐、料仓、筒仓、料斗、拱顶和风险）、并非为人员持续停留而设计。若符合这些条件，雇主还须进一步评估该空间是否需要办理进入许可。
Push Operations 博客 美国多州放宽青少年用工规定，餐饮业者夏季排班需注意各州差异
美国印第安纳、内布拉斯加、华盛顿、西弗吉尼亚四州在夏季用工季前放宽青少年就业规定，俄勒冈州则收紧。印第安纳州自2026年7月1日起取消要求雇用五名及以上未成年人的雇主在州系统登记的YES制度；内布拉斯加州自7月17日起对14至15岁设13.50美元永久青年最低工资，16至19岁入职前90天可适用同一培训工资。
Shiftbase 博客 美国：休息时间、用餐时间与未记录工时，哪些必须付薪
美国《公平劳动标准法》（FLSA）下，约5至20分钟的短休息通常算工作时间、须付薪并计入加班；30分钟以上的“真正用餐时间”只有在员工完全脱离工作、不接电话也不看岗时才可不付薪，用餐被打断或需在岗则整段计薪。未记录但雇主知情或应当知情的工作时间，如开机、穿脱必需防护装备和白天跨工作点通勤，通常仍须付薪。
Shiftbase 博客 美国餐厅加班费常见问题：谁豁免、谁不豁免，现在该怎么做
美国餐厅的加班豁免取决于薪资门槛与职责测试，而非职位名称。2024年11月至12月全美法院裁决撤销了劳工部2024年的加薪规定，联邦豁免薪资门槛仍为每周684美元（年薪35,568美元），上诉仍在进行；加利福尼亚州、纽约州和华盛顿州等则设定了更高的门槛。若助理经理主要从事跑菜、调酒等非管理性工作，通常不属豁免，应按非豁免员工支付加班费。
Shiftbase 博客 美国：领薪员工能否拿加班费？雇主须知的联邦加班规则
美国联邦《公平劳动标准法》规定，领薪员工只有同时满足最低薪资门槛和职责测试才能被列为豁免加班费，目前门槛为每周至少 684 美元或年薪 35,568 美元，低于此标准者一律视为非豁免、每周工作超过 40 小时须付加班费。
Cat & Cloud Podcast 美国加州7月起禁止额外附加费，咖啡店老板谈价格怎么定
美国加州通过法律，从7月1日起禁止商家收取政府规定之外的额外费用，医疗附加费、自动小费等都须并入标价，违规每次可被起诉索赔1000美元。加州Cat & Cloud咖啡店老板在播客中讨论，他们此前把医疗等成本单列为附加费，现在必须并入价格；如果取消小费制，员工时薪将减少约10美元，公司人工成本上升约40%，拿铁价格可能从5美元涨到8美元左右。
Shiftbase 博客 美国时薪员工如何获得带薪休假：联邦法律不强制，各州规定不一
美国联邦法律不要求雇主为时薪员工提供带薪休假（PTO），《公平劳动标准法》（FLSA）只规定最低工资和加班，是否给假由雇主决定，除非州或地方法律另有规定。时薪员工的PTO通常按工时累积，例如每工作40小时获得1小时PTO，也可采用固定年度额度。截至2026年，美国约18个州加华盛顿特区要求私营雇主提供带薪病假，伊利诺伊、缅因、内华达等州还要求可任意使用的累积带薪假。