MYFNB · 餐饮周报2026 年第 44 周 · 10.26 — 11.01

本周多家来源共同提及

这一周里，三家以上的来源各自谈到同一件事。每个来源一句，只转述该原文的内容，不替它们下结论；点击标题查看本站收录的条目，点击「原文」查看原文。

GLP-1减肥药与餐饮店菜单

Barra de Ideas10.25

西班牙餐饮媒体报道，Worldpanel by Numerator数据显示GLP-1减肥药已进入西班牙6%家庭，这些家庭食品饮料支出金额减约3.1%、数量减约3.8%，文章建议酒吧餐馆缩小菜量、提高蛋白质和食材品质。

Caterer & Licensee10.26

喜力本月向英国酒馆等即饮渠道客户散发演示材料称，GLP-1减肥药在英国使用扩大，不回应门店可能到店次数减少、消费下降，建议突出半品脱小杯、低醇无醇饮品并搭配小份食物。

Today’s Restaurant News10.26

美国餐饮媒体Today’s Restaurant News的文章称，到2026年底Ozempic、Wegovy等GLP-1减肥药在美国已成主流，使用者占美国两成以上家庭，餐厅因此调整菜单。