纽约 Joe Coffee 创始人谈疫情后开店策略：放弃写字楼门店，转向社区店与批发

纽约咖啡品牌 Joe Coffee 创始人 Jonathan Rubinstein 在播客访谈中介绍，疫情前公司计划每年开 5 家门店、5 年达到 50 家，但居家办公让写字楼门店客流大幅下降，中央车站一家 300 平方英尺的门店从每天 1300 笔交易降到 300 笔，公司因此关闭部分门店并放缓扩张。