The Food Truck Scholar·· 2019-04-08
洛杉矶餐车老板Dante谈从街头转行做烧烤与墨西哥卷饼
Chef Dante: One of Kind BBQ & Tacos
AI 导读
洛杉矶One of a Kind Barbecue and Tacos Catering的老板Dante Foley在访谈中介绍,他2011年出狱后租下一间小店做烧烤,2014年因同时负担两处租金和住宅开销而关店,随后用20美元从U-Haul租来一辆小拖车,装上烤炉和发电机,每个周末出摊,收入全部是利润。
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