吉野家与 Hello Kitty 合作「在家吉野家 2026」活动在官方网店开跑
吉野家 10 月 1 日 10 时至 11 月 30 日 10 时在官方通贩网站及各电商平台门店举办第 10 次与三丽鸥 Hello Kitty 的合作活动，首波推出原创白雪拭巾联名套装，含冷冻牛丼等组合，售价 4,212 日元至 5,300 日元（含税）。活动期间购买联名套装者可参与抽奖，50 名中选者获赠联名有田烧丼碗。
全部餐饮动态
吉野家ホールディングス 株式会社松屋フーズホールディングス 日本松屋与松之屋携手角落生物推出联名活动，到店可获原创周边
日本松屋食品旗下牛肉饭品牌松屋与炸猪排品牌松之屋将于2026年10月6日至12月22日与角落生物开展联名活动，顾客点购指定儿童餐即可随机获赠一款反光钥匙扣，共6种。钥匙扣发放时间为10月6日至11月17日，送完即止，之后将更换为其他赠品。11月17日起还将推出第二弹活动。
红餐网 · 资讯 上海小南国三名董事请辞；星巴克首次进入新疆市场
上海小南国9月28日公告，顾桐山辞任执行董事等职务，顾莉娜辞任非执行董事，陈诗敏辞任独立非执行董事。9月29日，星巴克国际大巴扎非遗旗舰店和天山国际机场店同步开业，星巴克正式进入新疆市场，其中“星巴扎”为中国首家非遗旗舰店。
红餐网 · 资讯 第36届红餐博览会在广州落幕，超2万专业观众到场
9月21日至23日，“红餐·第36届全球餐饮产业博览会暨2026中国餐饮品牌节”在广州广交会展馆D区举办，主题为“实干·跨越”，汇聚超20000名专业观众到场参会。三天活动围绕餐饮产业的前沿趋势与发展方向展开探讨，会后报告已出炉。
QSR Media Asia Dunkin菲律宾发薪日优惠、Pizza Hut新加坡推韩式Melts、KFC马来西亚上线Mofusand周边
Dunkin菲律宾推出面向发薪日的优惠活动，Pizza Hut新加坡上线韩式风味的Melts新品，KFC马来西亚则推出Mofusand联名周边。
ワタミ株式会社 韩国炸鸡品牌 bb.q 橄榄炸鸡咖啡店推出 14 天鸡柳优惠，3 条从 380 日元降至 300 日元
日本渡美株式会社在日本运营的韩国炸鸡品牌 bb.q 橄榄炸鸡咖啡店于 2026 年 10 月 1 日至 10 月 14 日推出鸡柳优惠活动，使用日本国产鸡里脊的鸡柳 3 条从 380 日元（含税）降至 300 日元（含税）。鸡柳 10 条和一口大小的爆米花鸡也从 1,140 日元（含税）降至 1,000 日元（含税），在全部门店销售。
餐饮老板内参 · 最新文章 小龙翻大江11周年把《龙耀锦城》艺术展搬进成都宽窄店
9月29日，小龙翻大江与量子东方联合主办的《龙耀锦城》装置艺术展在成都小龙翻大江文化火锅（宽窄店）开展，展期持续至11月30日。展览以艺术家陈斌2025年创作的《地心感知》为原点，由锦衣天承以蜀锦织造技艺转译，其中蜀锦作品镶嵌519颗宝石、总重666克拉。品牌同步推出“龙耀锦城·寻鳞宴”主题餐饮内容，将指定菜品、主题饮品与蜀锦文创产品串联。
フードリンクニュース 日本外食巨头接连出手并购：不靠并购就活不下来？
日本外食大手接连通过并购扩张版图。すかいらーく控股于2026年3月收购运营炭火烤干物定食“しんぱち食堂”的株式会社しんぱち，将其纳入集团。モスフード则从基金、KFC等手中以112亿日元将“えん”运营方ビー・ワイ・オー收为全资子公司。
フードリンクニュース 日本餐饮集团 Unisia 旗下 PISOLA 在熊本开九州首店，为品牌第 75 家门店
日本餐饮集团 Unisia Holdings 旗下 PISOLA 将于 10 月 21 日在熊本县开设「PISOLA熊本嘉島店」，这是该品牌在九州地区的首家门店，也是其第 75 家门店。PISOLA 由总部位于滋贺县草津市的株式会社ピソラ运营，母公司 Unisia Holdings 总部位于东京都品川区。
フードリンクニュース 日本餐饮企业バルニバービ为设金融子公司修改章程，10月底设立
日本餐饮企业バルニバービ（总部大阪市西区）为设立金融子公司「株式会社 Be Oak Investment」修改公司章程，新增投资运用、投资组合管理、企业并购中介及经营咨询等业务。章程变更日期为10月28日，预计同期启动业务。该公司称此举旨在推进不动产业务并强化融资功能，配合其淡路岛地方创生项目「フロッグスファーム」。
フードリンクニュース 日本广岛汁なし担担面专门店「キング軒」靠加盟扩张至20家门店，推出关大前店
日本广岛发源的汁なし担担面专门店「キング軒」9月24日在大阪府吹田市开出关大前店，为大阪3号店，日本门店由此达到20家。该品牌以加盟连锁方式扩张，主打小规模门店、1至2人即可运营，商品价格750至800日元，并可加追饭。其担担面需搅拌30次以上，辣度分5档。
Daily Coffee News Sun Bear Coffee 在圣彼得堡开出首家独立门店
美国佛罗里达州圣彼得堡的 Sun Bear Specialty Coffee Roasters 于 7 月底开出首家独立咖啡馆，面积 1,200 平方英尺，主打 1970 年代复古风格与浅烘单一产地咖啡。
Wingstop Wingstop 将于 10 月 28 日公布 2026 财年第三季度财报
Wingstop（NASDAQ: WING）宣布将于 2026 年 10 月 28 日美东时间上午 10 点召开电话会议及网络直播，讨论 2026 财年第三季度财务业绩，财报将于当天美股开盘前发布。电话会议回放将于会议结束两小时后提供，并持续至 2026 年 11 月 4 日；网络直播将在其投资者关系网站存档。
红餐网 · 资讯 库迪咖啡在福建宁德门店试水鲜啤和炸货，营业延长至23点
库迪咖啡在福建宁德一家自营门店上架现打鲜啤和现炸炸货，鲜啤有德式小麦、比利时小麦、百香果啤和柚子果啤四款，特惠价均为7.9元/杯，炸货单价6.9元至12.9元，并上线三款9.9元“饮品＋小食”套餐。该店营业时间同步延长到晚上11点，新品目前处于小范围试运营，仅支持小程序点餐。
红餐网 · 资讯 书亦烧仙草连续七年获中国餐饮红鹰奖“年度商业价值品牌”
在2026中国餐饮品牌节于广州揭晓的第八届中国餐饮红鹰奖上，书亦烧仙草获“2026年度商业价值品牌”，连续七年获奖。2025年初起，书亦以“经典有料奶茶的微创新”推进品牌焕新，集中打造经典烧仙草、水果有料奶茶、特色多料奶茶三大战略大单品，经典烧仙草系列每日卖出30万杯，小程序复购率达30%。
QSR Media The Coffee Bean & Tea Leaf 在科威特开出第 130 家门店
The Coffee Bean & Tea Leaf 与加盟伙伴 Al-Ghunaim Trading Co. 在科威特开出第 130 家门店，双方自 2004 年 12 月 16 日在 Salmiya 开出首家门店起合作已超过 20 年。该业务目前在门店、运营和支持部门雇用超过 1,135 人，2026 年向科威特应急响应基金捐出 100 万美元。双方表示下一阶段将重点投资创新、人员和运营。
QSR Media 瑞幸咖啡在新加坡开出第100家门店
瑞幸咖啡在新加坡开出第100家门店，门店位于武吉士，2023年进入新加坡市场。公司称在新加坡累计交易顾客超过190万，按门店数计为当地第二大咖啡连锁，新加坡团队已超过860名员工。瑞幸还宣布与心理卫生学院及其附属心理卫生学院慈善基金建立长期合作，用于提升公众对心理健康的关注。
QSR Media Asia 瑞幸咖啡在新加坡开出第100家门店
瑞幸咖啡在新加坡开出第100家门店，门店位于武吉士，进入新加坡市场三年后当地门店数已居新加坡第二。瑞幸称在新加坡累计交易顾客超过190万，当地菜单自2026年1月起所有饮品均达到Nutri-Grade C级及以上，新加坡团队员工超过860人。
红餐网 · 资讯 谁在给蜜雪冰城、瑞幸供果汁？山东唯可鲜拟赴北交所上市
为蜜雪冰城、瑞幸供应果汁浓浆等现制饮品原料的山东唯可鲜食品集团，已向山东证监局提交北交所上市辅导备案申请。2025年其营收8.69亿元，蜜雪冰城和瑞幸两家客户合计贡献总收入的58.49%，其中蜜雪冰城连续3年贡献约一半营收。
QSR Media 麦当劳新加坡联名 G-DRAGON 推出韩式菜单与限量周边
麦当劳新加坡与韩流艺人 G-DRAGON 合作，自 10 月 1 日起推出韩式菜单、限量周边和一场 K-pop 派对。菜单包括辣味烤肉酱炸鸡汉堡、烤肉牛肉汉堡，10 月 15 日起辣味麦乐鸡回归，另有 Hershey's 冰淇淋系列。10 月 8 日上午 11 时起发售 PEACEMINUSONE 周边，托特包 12.90 新元、徽章套装 5.90 新元，两款组合 18.80 新元。
QSR Media Asia 麦当劳新加坡携手 G-DRAGON 推出韩式菜单与联名周边
麦当劳新加坡与韩流艺人 G-DRAGON 合作，自 10 月 1 日起推出韩式风味菜单、限量周边和一场 K-pop 派对。菜单包括辣味烤肉酱炸鸡汉堡、烤肉牛肉汉堡，10 月 15 日起辣味麦乐鸡回归，另有 Hershey's 冰淇淋系列。
红餐网 · 资讯 库迪咖啡小范围试水鲜啤炸鸡产品；赵露思甜品店试营业
演员赵露思在成都开设的甜品店Rooosy Time近日开启试营业，单品价格区间26元至98元，一份川味凉面售价48元，仅营业40分钟首批商品便基本售罄。库迪咖啡在宁德市一家门店上线现打鲜啤和现炸炸货，四款啤酒特惠价均为7.9元，薯条、炸鸡等售价6.9元至12.9元，库迪方面表示目前仅此一家门店上线该产品。
株式会社すかいらーくホールディングス 日本涮涮锅品牌しゃぶ葉推出万圣节限定活动，小学生自助餐含税1099日元
日本涮涮锅连锁しゃぶ葉于2026年10月1日至10月31日在日本门店推出“快乐万圣节”限定活动，顾客可在常规布丁原料中加入“南瓜泥”自制南瓜布丁，并使用首次引入的万圣节装饰签。活动还提供可与“しゃぶ葉朋友”角色同款装扮的AR相机，最多5人合影。小学生全时段自助餐含税1099日元，幼儿免费。
株式会社シンクロ・フード 日本移动餐车平台モビマル携手熊本产地支援团体，在东京展会提供「くまもとあか牛」菜单
日本移动餐车平台モビマル与生产者支援团体「くまもとローカルフードプロジェクト」合作，为受令和8年熊本当地地震影响的品牌牛「くまもとあか牛」提供消费支援。2026年9月30日至10月2日，东京有明展览中心举办的FOOD STYLE JAPAN 2026展会内设「食べて応援！
F&LC 日本寿司郎与食べログ合作，すみれ监修“札幌浓厚味噌拉面”9月30日起在日本复售
日本寿司郎（スシロー）9月30日起在日本门店复售“すみれ”监修的“札幌浓厚味噌拉面”，税后490日元起，卖到10月25日或78万份售完为止。该面是寿司郎与餐厅搜索预约平台食べログ“日本名店监修系列”的一环，由札幌味噌拉面老店すみれ监修，此前2025年12月上市时反响良好。
QSR Media 澳大利亚 Hungry Jack’s 应顾客要求重新推出 Cheesy Cheeseburger，并上新 Cheese Lovers Whopper
澳大利亚连锁快餐 Hungry Jack’s 应顾客多年要求，自 9 月 29 日起在澳大利亚门店重新推出 Cheesy Cheeseburger，售价 2.95 澳元，限时供应、售完即止，不提供外送。
株式会社ユニシアホールディングス 串卡茨田中膳所店10月1日在大津市开业，日本布局仅剩和歌山县
株式会社串卡茨田中的「串卡茨田中 膳所店」10月1日开业，选址大津市膳所站前，距车站步行3分钟。品牌称日本开店仅剩和歌山县1个县未进入。该品牌同时常设线上加盟说明会，每两周的周一14时或15时举行，免费参加。
株式会社Genki Global Dining Concepts Genki GDC 与熊本养殖企业合作，在上野店先行供应「桃太郎三文鱼」
株式会社Genki Global Dining Concepts 将于2026年10月3日、4日在 GENKI SUSHI×魚べい上野店限定先行供应熊本县八代市企业ひらやま养殖的「桃太郎三文鱼」，数量有限，售完即止。该三文鱼相关菜单的销售额将全额捐给熊本县八代市，用于令和8年熊本地震的恢复与重建。双方合作新养殖的三文鱼预计2027年正式出货。
Hospitality Barrelhouse Group 重开悉尼 The Rocks 的 The Observer Hotel
澳大利亚悉尼 The Observer Hotel 于今日在 The Rocks 的 69 George Street 重新开业，新东家 Barrelhouse Group 对其进行了三年半的整体翻新，将其改造为经典英式酒吧。
Foodservice Equipment Reports 肯德基在美国得州开出 Open House 概念店，测试早餐、夜宵和餐桌服务
肯德基在美国得克萨斯州麦金尼开出一家名为 Open House 的门店，品牌称这家店既服务顾客，也用来试验哪些做法可行、再把想法推广到其在美国的 3500 多家餐厅。该店菜单和营业时段都有扩展，涵盖早餐和夜宵，并提供餐桌服务、双车道得来速和一条手机订单专用取餐车道。
フードリンクニュース 日本餐饮控股公司エー・ピー接手“富士山パンケーキ”业务，米山久此前以个人身份投资
日本餐饮控股公司エー・ピーホールディングス（总部位于东京都丰岛区，会长兼社长米山久）已接手“富士山パンケーキ”的业务。该品牌此前由米山久以个人身份投资。
フードリンクニュース 日本鸟贵族10月1日起均价上调至410日元，首波活动限定供应宝酒造“寶CRAFT”罐装调酒
日本烧鸟连锁鸟贵族10月1日起把统一价格从税后390日元上调至410日元，首波活动是供应宝酒造的“寶CRAFT”地域限定罐装调酒，共12种、合计约8万罐，每店在销售区域内只卖其中1种，并配大杯提供。该活动意在借地域农产品提升产地认知、支持生产者并带动地方经济，涨价后首个整月10月的月度销售预计11月上旬公布。
FSR Magazine Next Level Brands 公布坦帕海岸墨西哥牛排馆 Matilde 设计图，预计 2027 年春季开业
美国餐饮集团 Next Level Brands 公布旗下海岸墨西哥牛排馆 Matilde 的首批设计图，该店位于坦帕市中心 300 W. Tyler St.，面积 7,600 平方英尺，预计 2027 年春季开业。
FSR Magazine Rock N Roll Sushi 任命 Rick Gestring 为首席执行官
美国寿司连锁 Rock N Roll Sushi 任命餐饮与加盟高管 Rick Gestring 为下一任首席执行官，他将带领这个拥有 80 家门店的品牌进入下一阶段增长，重点是强化品牌、支持加盟商成功并为持续扩张布局。
FSR Magazine The Flying Biscuit Café 签下弗吉尼亚州里士满加盟协议
美国全日早餐与早午餐品牌 The Flying Biscuit Café 与 Nitant Patel 签署加盟协议，将在弗吉尼亚州里士满开出一家门店，这是该品牌在弗吉尼亚州和里士满市场的首家店。
株式会社丸亀製麺 日本丸亀製麺与松冈昌宏共同开发首款拌乌冬「肉辛拌乌冬」，10月6日起限时发售
日本乌冬面连锁丸亀製麺与松冈昌宏共同开发的首款拌乌冬「肉辛拌乌冬」于2026年10月6日起在日本全国门店限时发售。该产品使用釜拔面，搭配特制肉末、生韭菜、生大蒜、腌番茄、鸡蛋等配料，另配番茄醋供中途调味。松冈昌宏出演的新电视广告于10月4日起在日本全国播出。
Daily Coffee News 星巴克关闭北美约 250 家门店并改造数百家
星巴克将在北美关闭约 250 家咖啡门店，占其北美自营门店 11,149 家的约 2.2%，这是 CEO Brian Niccol 上任后的第二轮大规模关店。公司未公布完整关店名单，但加州可能占较大比例，Sfgate 根据独立整理的名单和星巴克 App 抽查，识别出 64 家可能关闭的加州门店。
식품외식경제 韩国海洋水产部与 aT 在墨西哥 K-EXPO 推广 K-水产食品
韩国海洋水产部与韩国农水产食品流通公社（aT）于 9 月 24 日至 27 日参加在墨西哥城举办的“2026 K-EXPO：All about K-Style”，推广韩国水产食品并扩大与当地消费者的接触。
Daily Coffee News 丹佛品牌 Yah Yah Yah 推出中东风味即饮咖啡，入选 Whole Foods 2026 LEAP 加速计划
美国丹佛即饮咖啡品牌 Yah Yah Yah 推出中东风味系列，首批包括 Baklava Latte、Cardamom Latte 和 Dubai Style Mocha，配方改编自创始人 Sarah Yahya 的家族食谱。
식품외식경제 农心参加 2026 墨西哥 K-EXPO，以辛拉面推广辣味并推进中南美渠道
农心于 9 月 24 日至 27 日在墨西哥城参加 2026 K-EXPO MEXICO，是唯一参展的韩国拉面企业，现场设辛拉面展位并主打“Shinverse”概念与试吃。农心与墨西哥 170 余家门店的全球零售商山姆会员店洽谈辛拉面大碗及 Tumba 大碗年内入驻、明年初开卖，并与 Soriana 在 11 月 Buen Fin 设专属货架。