Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 2025-10-29
意大利餐饮媒体盘点 2025-2026 年 HoReCa 行业趋势：专业餐饮不能忽视什么
Tendenze 2025-2026 per il settore HoReCa: cosa non può ignorare la ristorazione professionale
AI 导读
意大利餐饮媒体 Ristorazione Italiana Magazine 梳理 2025-2026 年 HoReCa（酒店、餐饮与咖啡馆）行业趋势，涵盖厨房自动化与物联网、人工智能与数据分析、无接触点餐支付、可持续发展与低环境影响菜单、植物基与弹性素食、为社交媒体设计的菜品以及动态菜单等方向。
来源：Ristorazione Italiana Magazine · ristorazioneitalianamagazine.it