Aan tafel bij Bien·2024-05-08 02:00· 2024-05-08荷兰 Spaarndam 餐厅 Kok 老板谈疫情中靠外卖餐盒和配酒视频撑过停业#1 Patrick HollaAI 导读荷兰 Spaarndam 餐厅 Kok 的老板 Patrick Holla 与妻子在疫情停业期间做起外送餐盒和配酒视频,圣诞节一次卖出五六百份六道菜套餐,因此没有依赖政府支持。女儿出生后,他们把每周营业六天改为五天。来源:Aan tafel bij Bien · buzzsprout.com成本与利润菜单与定价开店与扩张英国与欧洲#观点/访谈#开店/扩张#成本/利润#菜单/定价#欧洲