My First Restaurant·· 2023-04-05
Kitava 创办人讲述：从科技产品经理到开第一家餐厅的创业历程
15: SPECIAL GUEST - The Kitava Story | Sam Oches interviews Bryan Tublin about Kitava
AI 导读
Kitava 创办人 Bryan Tublin 在美国旧金山湾区从科技公司产品经理转行开餐厅，此前他因受伤采用抗炎饮食，发现外食很难找到符合要求的餐食。他先与厨师合作，租用咖啡馆夜间闲置厨房办快闪晚餐，门票售罄并获得正面反馈后，才决定正式做餐饮。
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