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10月14日周三
10月10日周六
  1. 红餐网 · 资讯

    雨润否认退出火腿肠赛道;龙大美食预重整投资人揭晓

    南京雨润声明称,雨润食品2026年中期报告中“期内没有高温肉制品的收益”仅针对上市公司合并报表范围,并非退出高温肉制品赛道,雨润火腿肠仍在市场正常销售,但运营主体已不在上市公司体系内。龙大美食预重整中选产业投资人为万丰联合体及莱阳市龙城投资控股集团有限公司,公司尚未收到法院受理重整申请的法律文书。

10月4日周日
  1. 红餐网 · 资讯

    第36届红餐博览会在广州举办,品招板块发布连锁加盟品牌TOP200与招商加盟报告

    9月21日至23日,第36届红餐博览会在广州广交会展馆举办,品招板块设置2026中国餐饮品招发展论坛和连锁品招馆,并发布《2026中国餐饮连锁加盟品牌TOP200》与《中国餐饮招商加盟发展报告2026》。报告显示,2020年至2025年中国餐饮连锁化率从15%提升至25%,2025年餐饮连锁加盟市场规模达7610亿元,预计2026年将达7991亿元。

10月2日周五
  1. Barista Magazine

    咖啡行业要闻:Cafe Imports 转为全员持股,国际咖啡组织推出市场数据平台

    生豆进口商 Cafe Imports 宣布通过员工持股计划(ESOP)转为 100% 员工持股,公司自 1993 年运营,2023 年获 B 型企业认证。国际咖啡组织 9 月 30 日在瑞士日内瓦第 142 届国际咖啡理事会会议上发布免费的咖啡市场情报平台,可查全球产量、消费量及阿拉比卡与罗布斯塔期货价格等数据。

10月1日周四
  1. 식품외식경제

    BBQ 入选 YouGov“2026 美国新兴餐饮品牌”第 8 名,为唯一进入前十的韩国品牌

    韩国 Genesis BBQ 集团旗下 BBQ 在 YouGov“U.S. Emerging Dining Brands 2026”中综合排名第 8,是唯一进入前十的韩国餐饮品牌,并在创新性单项排名第 3。该调查于 7 月 15 日至 8 月 2 日面向美国成年人进行,从 70 个新兴餐饮品牌中筛出认知度超 10% 的 34 个品牌,按话题度、购买考虑度、净推荐度、成长性和创新性五项等权综合排名。

9月30日周三
  1. Daily Coffee News

    国际咖啡组织推出咖啡市场情报平台,整合全球价格与贸易数据

    国际咖啡组织(ICO)推出互动式咖啡市场情报平台,免费开放价格、贸易、产量、消费与认证库存等全球市场数据,此前这些数据分散在多个公开与内部来源。平台提供仪表板、表格和互动 3D 地球,涵盖 ICO 综合指标价格(I-CIP)、纽约阿拉比卡与伦敦罗布斯塔期货价格、进出口流向及供需平衡,最新完整年度数据免费,历史数据与数据提取仅限 ICO 成员和订阅者。ICO 现有 49 个成员、代表 75 个国家。

7月30日周四
7月4日周六
  1. Restaurants Canada

    加拿大旅游与餐饮业领袖齐聚卡尔加里牛仔节,共推加拿大旅游经济

    加拿大旅游与餐饮业协会的 CEO 们齐聚卡尔加里,出席第 114 届卡尔加里牛仔节开幕活动。2025 年牛仔节吸引超过 140 万游客,为加拿大带来约 8.72 亿加元经济活动,其中阿尔伯塔省超过 7.2 亿加元。协会领袖将会晤国家和地方民选官员,讨论基础设施、劳动力短缺、全球竞争力和私营部门投资等议题。