Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 2025-07-18
意大利快餐高端化：年轻高收入客人单次消费更高但到店更少
L’ascesa del fast food premium: cosa guida questa tendenza?
AI 导读
意大利餐饮媒体 Ristorazione Italiana Magazine 报道，欧洲尤其意大利正出现快餐高端化趋势，主打精品炸鸡、smash burger（压扁煎制的汉堡）和烤肋排的连锁越来越受欢迎，吸引的是更年轻、收入更高的消费者。
来源：Ristorazione Italiana Magazine · ristorazioneitalianamagazine.it