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Fry Magazine· Helen Edmonds·· 3 小时前精选

英国炸鱼薯条店 Seafare Guildford 用鳕鱼以外的鱼种和套餐应对涨价

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AI 导读

英国萨里郡 Seafare Guildford 的经理 Georgia Lye 说,鳕鱼薯条仍是店里最畅销的单品,售价 11.80 英镑,但店里同时供应黑线鳕和狭鳕,顾客越来越愿意尝试替代鱼种。

收录理由

英国一家炸鱼薯条店在鱼价上涨后,用鳕鱼以外的鱼种、家庭套餐和午市小份餐留住客人,菜单按预算和时段分层。

来源:Fry Magazine · frymagazine.com