星巴克探讨收购Chipotle，可口可乐考虑出售Costa咖啡

星巴克与顾问商讨收购 Chipotle 的方案

据英国《金融时报》报道，星巴克近几个月已与顾问合作，就收购 Chipotle Mexican Grill 制定方案。Chipotle 创立于 1993 年，总部在美国加利福尼亚州，截至 2025 年在全球有超过 3800 家门店，其中美国本土超过 3700 家。它定位为快休闲餐厅，主打墨西哥风味食品，核心菜单包括墨西哥卷饼、卷饼碗、玉米饼和沙拉，采用类似赛百味的装配式流水线，顾客自选肉类、主食、配菜和酱料。

知情人士警告，这样体量的交易落地难度极大，最终可能不会成形。William Blair 分析师 Sharon Zackfia 指出，两家公司合并“没有明显的收入协同效应”。星巴克回应称不对市场传言置评，团队正全力执行“回归星巴克”战略。自 Niccol 离任以来，Chipotle 股价已近乎腰斩。

可口可乐再次寻求出售 Costa 咖啡

知情人士称，可口可乐正再次寻求出售 Costa 咖啡，此前这一出售进程在今年早些时候受挫，至今已有数月。报道称，至少一家战略收购方曾考虑过收购方案，但因估值和战略问题放弃。可口可乐 2018 年以 39 亿英镑从惠特布雷德集团收购 Costa，此前为出售设定的目标价约为 20 亿英镑，仅相当于收购价的一半左右。

海底捞公布中国门店国庆假期数据

10 月 8 日，海底捞方面提供的数据显示，10 月 1 日其中国门店单日接待就餐人数创下今年国庆假期单日客流新高。新疆乌鲁木齐门店国庆假期客流同比增长 231%，安徽安庆当地门店七天接待超 1.7 万人次。

核心商圈门店表现突出。海底捞上海静安大悦城门店假期日均翻台率在中国门店中最高，单日最高翻台率超 11 次/天。长沙、南京、郑州、杭州等多个热门旅游城市的海底捞门店，假期日均翻台率均接近 10 次/天。

比格比萨创始人对大学生优惠的回应

比格比萨创始人赵志强发布巡店视频，有网友评论“敢不敢把 49.9 的大学生优惠重新上？”赵志强回应称：“不敢了，九月份大学生活动亏了近千万。”此前比格比萨在开学季推出 49.99 元/位的限时特惠，面向大学生，需抢券或在特定时段使用，活动期间社交平台流传大量“吃垮比格”的用餐攻略。