Hospitality Ireland· Robert McHugh·· 10 天前
爱尔兰2027年预算：1500万欧元支持乡村酒吧，城市业者称成本压力加剧
Budget Backs Rural Pubs But Urban Costs Rise
AI 导读
爱尔兰2027年预算为乡村酒吧提供1500万欧元支持，爱尔兰酒商联合会（VFI）称这是对该行业的“信心投票”，并提到自2005年以来已有超过2200家酒吧关闭。爱尔兰持牌酒商协会（LVA）则表示，都柏林等城市中心的酒吧未获直接援助，最低工资涨幅显著高于通胀将带来“有意义的成本压力”，且酒类消费税未下调。
正文 · AI 整理自原文
爱尔兰酒商联合会（VFI）代表乡村酒吧，爱尔兰持牌酒商协会（LVA）代表都柏林等城市中心的酒吧，两个协会的负责人分别对这份预算作出回应。
1500 万欧元投向乡村酒吧
爱尔兰 2027 年预算安排 1500 万欧元支持乡村酒吧。爱尔兰酒商联合会（VFI）认为，这笔钱能帮助规模较小的乡村经营者消化不断上涨的成本，是对这个行业的“信心投票”。VFI 首席执行官 Pat Crotty 说，2005 年以来已有超过 2200 家酒吧关闭，这项安排提供了一个为这一趋势画上句号的机会。
城市酒吧称没有拿到直接援助
爱尔兰持牌酒商协会（LVA）认为，这份预算对都柏林等城市中心的酒吧“什么也没提供”，反而采取了让经营更贵的措施。LVA 首席执行官 Donall O’Keeffe 说，最低工资的涨幅显著高于通胀，将在未来一年给爱尔兰各地的酒吧带来有意义的成本压力，并持续影响酒店餐饮业。该协会还提到，酒类消费税没有下调。
来源：Hospitality Ireland · hospitalityireland.com