纽约餐厅 Contra 改为社区酒吧 Bar Contra
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纽约餐厅 Contra 改为社区酒吧 Bar Contra
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AI 综述
纽约下东区的 Fabián von Hauske Valtierra 与合伙人 Jeremiah Stone 于 2023 年把高级餐厅 Contra 改造成 Bar Contra，希望做成一家能坐下来、轻松受照顾的社区酒吧。 据 Total Food Service 的访谈，von Hauske Valtierra 谈到这次转型的原因、鸡尾酒菜单的设计和所用技术。
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最新进展10月21日 02:44
纽约酒吧 Bar Contra 主理人谈如何把高级餐厅改造成社区酒吧报道时间线
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10月21日
- Total Food Service纽约酒吧 Bar Contra 主理人谈如何把高级餐厅改造成社区酒吧
纽约下东区的 Fabián von Hauske Valtierra 与合伙人 Jeremiah Stone 在 2023 年将高级餐厅 Contra 改造为 Bar Contra，希望做成一家能坐下来、轻松受照顾的社区酒吧。
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