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英国持牌餐饮场所一年净减977家,平均每周近19家

2 篇报道2 个报道来源首报14 天前更新

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AI 综述

市场研究机构NIQ的Hospitality Market Monitor数据显示,2025年9月至2026年9月,英国酒馆、酒吧、餐厅等持牌经营场所净减少977家,降至98,319家,降幅1.0%,平均每周净减近19家;与6月相比减少245家。截至9月底的三个月里关门2,436家、新开2,191家,新店常开在腾出的原址上。 休闲餐厅同比收缩2.2%,自2020年疫情开始以来累计减少23.4%;持牌酒店同期增加0.2%。NIQ与Zonal的调查显示,只有37%的业者对未来12个月的经营前景感到乐观。

AI 根据报道生成 · 10 天前更新

报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

10月30日
  1. Caterer & Licensee
    英国持牌餐饮场所一年净减977家,平均每周近19家

    市场研究机构 NIQ 旗下 CGA 的 Hospitality Market Monitor 显示,截至2026年9月的12个月里,英国酒馆、酒吧、餐厅等持牌场所减少1.0%,降到98,319家。休闲餐厅一年收缩2.2%,自2020年疫情开始累计减少23.4%。NIQ 的另一项追踪显示,连锁经营集团的销售增长已连续16个月跑输通胀。

  2. Fry Magazine
    英国持牌餐饮场所一年净减977家,平均每周近19家

    市场研究机构 NIQ 的 Hospitality Market Monitor 显示,2025年9月至2026年9月,英国酒馆、酒吧、餐厅等持牌场所减少1.0%,降到98,319家。休闲餐厅一年收缩2.2%,自2020年疫情开始累计减少23.4%。NIQ 与 Zonal 的调查显示,只有37%的经营者对未来12个月乐观。