别再想着靠发帖建社群，咖啡店该做的是让客人彼此认识

顾问说发帖和熟客圈不是一回事

在她提供咨询的咖啡品牌里，社交媒体是当下咖啡店最主要的营销渠道，“建一个熟客圈”也是小生意教练给小店老板最多的一条建议。她认为，熟客圈不是发几个月内容就能做出来的事，要花时间了解走进门的是谁，还要有一个大家愿意一起参与的理由。

这个理由可以很小，比如就是想多些乐趣，只要每次进门都能感受到，并且有能参与进去的东西：周六下午的杯测活动变成问答游戏，或者留一张桌子给远程办公的熟客，他们一次次碰面，慢慢就聊起来。

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熟客圈就是那些一次次出现、开始觉得自己也是你在做的事的一部分的人。

和附近小店合办一场活动

她建议先找附近已经有熟客圈的小店：书店、花店、古着店，它们都有忠实顾客，多数也愿意多一个认识同类人的机会。和其中一家合办活动，比如诗歌之夜，或者一边喝馥芮白一边做花束的工作坊，双方都能遇到可能适合自己熟客圈的人。对方店里来了新面孔，你店里也来了新人，费用、人力和发帖都分摊。

把某一天做成固定节目

另一个做法是把每个月的一天做成固定节目。比如每月最后一个周四，每杯咖啡送一个免费可颂；也可以更小更怪，比如每进来一只贵宾犬，主人就得到一杯免费咖啡。消息传开后，养贵宾犬的人会专门来，主人之间还会互留电话约着一起遛狗。这样的事多了，熟客会在点单前先互相打招呼，这时熟客圈就在店里自己长出来了。

她认为固定节目给了人们进门的理由，意外的小惊喜给了他们和你说话的理由。熟客圈从习惯开始，长成一个人们忍不住要说给别人听的故事。

记住名字，别急着发集点卡

她认为记住客人的名字是店里的本分。星巴克在还没有人谈“熟客圈”这个词之前就做对了这件事：一个名字、一个常点的单、上次聊过的一件趣事。不管是不是熟客，记住对方两三个细节，就表明了你愿意花的功夫。听起来很小，但会累积，慢慢地人们谈起你的店就是因为这个。

会员卡是她提醒要慢一步的地方。多数店的会员卡只是给客人的钱包和手机添乱，而且发得太早，信任还没建立；更糟的是和街对面那家店一模一样：一张纸卡、七个章、第八次免费。她建议如果要做，就把奖励做成值得说的一件事，比如客人喜欢的季节饮品配一块饼干，或者刚出炉的糕点，让人感觉比它的成本慷慨得多。剩下的忠诚从关系里长出来：熟客带朋友来时送他一杯常点的，或者让最熟的面孔先尝新的季节菜单。

她最后说，把顾客变成熟客圈的是言行一致和真实：咖啡、品牌和后续的兑现都做对了，熟客圈会跟着来，前提是它长在店里，而不只是一次营销动作。