比利时 Duvel Moortgat 品牌代表 Sean Coene 谈餐饮品牌代表的工作

比利时餐饮播客 Cafépraat 请来 Duvel Moortgat 的品牌代表 Sean Coene，他在节目中选择了一款三年陈酿的贵兹（geuze）啤酒 mariage parfait，而非自家品牌。他谈到自己偏爱有历史和故事的手工产品，并认为老贵兹在布鲁塞尔以外很少被咖啡馆顾客点选，尽管它受欧盟产地保护。