KTCHNrebel·· 2019-05-06
家乐与WWF发布“未来50种食物”报告，提出以植物性食材替代单一饮食
Future 50 Foods: The ingredients in our nutritional future
AI 导读
家乐（Knorr）与WWF联合发布《未来50种食物》报告，列出一份面向未来的食材清单，主张走100%植物性路线，以摆脱饮食单一化对健康和环境的风险。报告指出，对自然资源的消耗以及对少数食物的过度依赖，正危及人类健康与地球。
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