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爱尔兰食品安全局9月对12家餐饮店发出关闭令

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AI 综述

爱尔兰食品安全局(该国主管食品安全的政府机构)通报,其环境卫生官员在9月对12家餐饮店发出关闭令,其中10家依据1998年《FSAI法案》,2家依据2020年欧盟食品立法官方管制条例。 通报列出的原因包括蟑螂和鼠患、缺少洗手设施、未建立基于HACCP(危害分析与关键控制点,一套识别和控制食品加工环节风险的体系)的食品安全管理体系、清洁不达标,以及无法证明现场制作食品的保质期。 该局称,关闭令和整改令会在涉事场所被认定已纠正食品安全问题后,继续在其网站的执法报告中保留三个月;禁止令保留一个月。

AI 根据报道生成 · 2 天前更新

报道时间线

沿着报道,了解事件的不同侧面。

10月15日
  1. Food Safety Authority of Ireland
    爱尔兰食品安全局:9 月对 12 家餐饮店发出关闭令

    爱尔兰食品安全局(FSAI)10 月 15 日通报,9 月依据 1998 年 FSAI 法案和 2020 年欧盟食品立法官方管制条例,对 12 家餐饮店发出关闭令,其中 10 家依 FSAI 法案、2 家依欧盟条例。原因包括蟑螂和鼠患、缺少洗手设施、未建立基于 HACCP 的食品安全管理体系、清洁不达标、无法证明现场制作食品的保质期等。

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