意大利白松露季开局减产 阿尔巴价格承压
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意大利白松露季开局减产 阿尔巴价格承压
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意大利 2026 年白松露季开局产量偏少，阿尔巴自 10 月 1 日开季后，首批从搜寻者手中收购价为每百克 250 至 300 欧元，首个周末门店价预计达每百克 450 至 500 欧元。 减产与夏季干旱有关。阿布鲁佐预计 10 月产量下滑超过 30%，利古里亚业者估计较常年减少近 50%。 阿尔巴白松露世界市场将于 10 月 10 日开放，至 12 月 6 日每周末营业。
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最新进展10月2日 19:30
意大利白松露季开局产量偏少，阿尔巴价格已承压报道时间线
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10月2日
- Horecanews意大利白松露季开局产量偏少，阿尔巴价格已承压
意大利 2026 年白松露季开局产量偏少，阿尔巴自 10 月 1 日开季后，首批从搜寻者手中收购价为每百克 250 至 300 欧元，首个周末门店价预计达每百克 450 至 500 欧元。阿布鲁佐预计 10 月产量下滑超 30%，利古里亚业者估计较常年减少近 50%，夏季干旱是主因。阿尔巴白松露世界市场将于 10 月 10 日开放，至 12 月 6 日每周末营业。