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意大利米其林三星餐厅减至13家

3 篇报道2 个报道来源11月12日首报18 小时前更新

先了解这件事

AI 综述

意大利米其林指南年度颁奖中，三星餐厅数量从15家降至13家。位于塞尼加利亚的海边餐厅 Mauro Uliassi 在米其林官网已被降为二星，该店2019年获得三星。另一家退出三星的是 Fabrizio Mellino 的 Quattro Passi：其那不勒斯省内拉诺老店关闭，餐厅计划2027年在马萨卢布伦塞的 Romeo 新项目内重开，Mellino 兄弟表示将重新争取三星。

AI 根据报道生成 · 17 小时前更新

最新进展11月12日 20:20

意大利米其林指南：Mauro Uliassi 与 Quattro Passi 两家餐厅失去三星

报道时间线

沿着报道，了解事件的不同侧面。

11月12日

22:56
Dissapore / Scatti di Gusto / Puntarella Rossa / Mangiaebevi
意大利2027米其林指南：24家餐厅新获一星，Uliassi失去三星
意大利2027米其林指南在皮亚琴察公布，24家意大利餐厅新获一星，分布从罗马、拉齐奥到撒丁岛和科尔蒂纳。Uliassi在此次公布中失去第三颗星。新晋一星餐厅的菜系多围绕农业可持续性与美感两个主题。
20:31
Italian Gourmet
2027意大利米其林指南：Uliassi未能保住三星，哪些餐厅失去星？
2027意大利米其林指南公布掉星名单，Uliassi未能保住三星、降至二星，Quattro Passi也失去三星。San Domenico di Imola从二星降至一星，另有多家餐厅失去唯一的一星。指南同时列出因歇业、店面翻新或搬迁而关闭的餐厅。
20:20
Dissapore / Scatti di Gusto / Puntarella Rossa / Mangiaebevi
意大利米其林指南：Mauro Uliassi 与 Quattro Passi 两家餐厅失去三星
意大利米其林指南年度颁奖中，三星餐厅数量从15家降至13家。Mauro Uliassi 位于塞尼加利亚的海边餐厅被米其林官网降为二星，该店2019年获得三星。Fabrizio Mellino 的 Quattro Passi 因那不勒斯省内拉诺老店关闭而退出，计划2027年在马萨卢布伦塞的 Romeo 新项目内重开，Mellino 兄弟表示将重新争取三星。

本事件热度走势

可比范围当前: 6
可比范围峰值: 1011月12日 22:00
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