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意大利米其林指南:Mauro Uliassi 与 Quattro Passi 两家餐厅失去三星
L’Italia perde due tre stelle Michelin
AI 导读
意大利米其林指南年度颁奖中,三星餐厅数量从15家降至13家。Mauro Uliassi 位于塞尼加利亚的海边餐厅被米其林官网降为二星,该店2019年获得三星。Fabrizio Mellino 的 Quattro Passi 因那不勒斯省内拉诺老店关闭而退出,计划2027年在马萨卢布伦塞的 Romeo 新项目内重开,Mellino 兄弟表示将重新争取三星。
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