Blodgett推出ImVection组合烤箱
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Blodgett推出ImVection组合烤箱
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美国商用烤箱品牌 Blodgett 推出 ImVection 烤箱，把对流与冲击两种烹饪技术放进各自独立控温的腔体，可同时以不同温度和气流烹饪不同菜品，腔体间温差最高可达 175°F。 该设备有无排风罩设计，不需要传统排风罩系统，公司称这能带来更大的安装灵活性，并可能降低设施成本。它配 7 英寸电容触摸屏，可存储 100 多个多阶段食谱，并带探针功能。 ImVection 提供四腔和可叠放的三腔两种配置。
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最新进展10月15日 13:20
Blodgett 推出 ImVection 烤箱：对流与冲击烹饪合一，无排风罩设计报道时间线
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10月15日
- Total Food ServiceBlodgett 推出 ImVection 烤箱：对流与冲击烹饪合一，无排风罩设计
美国商用烤箱品牌 Blodgett 推出 ImVection 烤箱，把对流与冲击两种烹饪技术放进各自独立控温的腔体，可同时以不同温度和气流烹饪不同菜品，腔体间温差最高可达 175°F。该设备采用无排风罩设计，配 7 英寸电容触摸屏，可存储 100 多个多阶段食谱，并带探针功能。
本事件热度走势
- 可比范围当前
- 3
- 可比范围峰值
- 1010月15日 15:00
- 近 24 小时变化
- -50%
02.557.510
10月16日12:0010月17日12:00
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