咖啡店引进 PayPay 两个月,最高一天四分之一营业额走手机支付
日本咖啡店 Cafe Gapao 的店主介绍,2019 年 9 月引入 PayPay 后使用人数超出预期,最高一天 PayPay 占当日营业额的 25%。10 月又引入其他无现金支付方式,约一个月的支付占比为现金 82%、信用卡 4%、PayPay 12%、LINE Pay 等 2%。
对开在非市中心的小咖啡店来说,原文记录了店主引入 PayPay 两个月后各类支付方式的实际占比和客人反馈。
店里多摆一个收款码,常客可能就顺手用上了,还会带来没见过的客人。
日本一家咖啡店 Cafe Gapao(カフェガパオ)的店主,店在离最近车站坐公交 20 分钟的乡下地方,他在博客上记录自己店里的经营情况。
同一家店另有 3 条原文 ›店主原本以为只有城里人用手机支付
这位店主以前认为,手机扫码支付主要是住在城市里的人在用,自己这种乡下小店不会有多少人用。2019 年 9 月店里引进 PayPay(日本的一种手机扫码支付服务)之后,两个月里他发现这个判断完全错了。用 PayPay 的客人比预想的多,最多的一天,一天营业额的 25% 是走 PayPay 收的。他说现金付款仍然占绝大多数。
附近店家还没几家能用,反而带来新客人
他观察到,附近引进 PayPay 的个体餐饮店还很少,客人觉得新鲜,用 PayPay 结账的新客人因此多了起来,他形容像是出现了一阵“PayPay 热”。还有几位常客告诉他,是因为这家店引进了,自己才开始用 PayPay;这些人原本对扫码支付有兴趣,只是一直没有契机。后来用熟了的客人说,去其他店也会用。
不用在钱包里翻零钱了。
也有客人是忘了带钱包,用手机付了款。
一个月下来,现金仍占八成以上
10 月店里又引进了其他无现金支付方式。大约一个月的付款构成是:现金 82%,信用卡 4%,PayPay 12%,LINE Pay 等 2%。先引进的 PayPay 占比偏高,现金仍然占绝对多数。
还没遇上平台做返还活动
PayPay 会不定期做返还活动,这家店还没碰上过,有一次活动日正好是休息日。据常客说,活动时店里会很乱,尤其是活动截止到 14:00 这类按时间结束的,14:00 前收银台会排起队,来不及结账就会有客人投诉。店主说,实际会怎样要自己经历过才知道。
他的结论是,离城市远的地区用 PayPay 的人也意外地多;在现阶段,多一种现金以外的付款方式可以成为店与店之间的区别。到 2020 年 6 月为止 PayPay 不收结算手续费,他认为想多招揽客人的店主可以先引进试试。
来源:ヨッシー店長の家 · 飲食店開業 · yoshitencho.com