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Blueglass一年门店从214家减到148家，转向AI健康硬件
Blueglass 一年收缩三成门店， AI 健康能否拯救“酸奶界爱马仕”？
AI 导读
中国高端现制酸奶品牌Blueglass曾提出三年千店目标，窄门餐眼数据显示其中国门店从2025年11月的214家减至2026年10月的148家，一年减少66家、降幅约31%，上海、广州、深圳、成都等地多家门店歇业。品牌今年完成2000万美元融资，推出智能戒指、健康Agent等硬件与数字化服务，尝试把智能硬件、健康监测会员和酸奶打包销售。
原文要点
- 窄门餐眼统计，Blueglass中国门店从2025年11月的214家减至2026年10月的148家，一年减少66家，降幅约31%；大众点评显示上海在营门店仅15家，另有19家暂停营业。
- 品牌2018年由阿秋拉尕青藏酸奶更名而来，主打功能性现制酸奶，单杯标价长期逼近50元（约 US$7.5），门店集中在高端购物中心；2021年门店仅四十余家时拿到超2亿元（约 US$3000万）B轮融资，并提出三年千店目标。
- 喜茶、奈雪等头部茶饮品牌推出价格更低的酸奶、果酸奶产品，平价和预包装功能性酸奶分流需求；部分门店推出99元（约 US$15）5杯活动，外卖平台折扣低至22.9元（约 US$3.4），有的产品低至19.9元（约 US$3）。
- 今年品牌完成2000万美元融资，推出智能戒指、健康Agent等硬件与数字化服务，进驻商超渠道；行业人士指出，健康硬件业务能否形成稳定现金流、反哺线下门店仍缺少验证。
- 文章认为茉酸奶等品牌走下沉、平价路线，Blueglass选择向上跨界健康科技，代表高端现制酸奶两条不同的自救路径。
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