美国圣安东尼奥Chicago Hot Dogs店主谈从芝加哥进货与社区经营

美国圣安东尼奥的Chicago Hot Dogs店主Amado de la Torre在播客中介绍，店内80%的食材从芝加哥运来，因此定价高于当地其他热狗摊，套餐10美元起，每日特价为两个芝加哥热狗、薯条和饮料13.99美元。他曾在芝加哥郊外开店，2019年到圣安东尼奥后决定把芝加哥热狗店开到这里，店内装修也刻意营造芝加哥餐馆的感觉。