Subway EMEA计划2031年前门店翻倍至1万家，2027年起新店按Blueprint标准

Subway EMEA计划到2031年将欧洲、中东和非洲的门店数量翻倍至1万家。该区域今年数字销售额同比增长超过20%，单店平均营业额创历史新高。从2027年1月起，EMEA地区新开门店和重装门店将采用Blueprint设计与运营模式，该模式包含早餐、咖啡、Grab & Go及夜间菜单Subway After Dark。