日本一家咖啡店老板的妻子：自己开店后才明白，没有客人钱也不会自己来

开店后才知道没人发工资

她说，自己开店以后才真正觉得“被雇、领工资”这件事很了不起。上班的人只要工作满一个月，到了发薪日钱一定会打进账户，除非老板跑路或者公司悄悄倒闭。开店以后，客人不来就是不来，可到了月底，该付的钱一笔都不会少。

她丈夫开店前也做过计划：大概多少客数、客单价多少、一天翻几次台才能做下去，还写了事业计划书，靠它借到了钱。但客人到底会不会来，只有真的开了店才知道。

满座和一天两位客人挨着来

开业以后，有时满座忙不过来，第二天却可能一整天只来两位客人。她说完全看不出规律，也找不到原因。个人开的咖啡店能租到的位置本来就有限，位置好的地方房租一定高；如果一个人能冷静地追求利润，大概一开始就不会去开咖啡店。

她说，做过被雇工作的人，到了月底会下意识觉得哪里会给自己打一笔工资。实际上哪里都不会来，自己的店赚不到，就一分钱也不会进来。

她看到雇主的不易

自己做过生意以后，她反而看懂了雇主的不易：那些人自己搭出一套能赚钱的工作方式，然后每个月按约定给员工发工资，一直发下去。她说这是很不容易的事。

她还记得以前看过一档电视节目，帮一家亏损的居酒屋重整，当时看起来是救回来了；几年后节目再去，那家居酒屋的店主已经关店去当上班族。她说那位店主当时表情很轻松、很有精神，她能理解。

她认为，自己做过生意、为钱苦过的人，才明白被雇的好处：不用为每个月的付款发愁，不用天天为资金周转伤脑筋。但哪一边更好，只有自己试过才知道，所以只能本人去选。