2026中国（上海）国际新餐饮博览会9月21日至23日在上海举办

展会定于 9 月 21 日至 23 日在上海举办

2026 中国（上海）国际新餐饮博览会（第 17 届）在上海跨国采购会展中心举办，主题为“搭建交流合作平台，助推产业健康发展”，同期举办第十届中国餐饮创新发展高峰论坛。展会以服务餐饮行业全产业链为目标，以上海为中心，辐射全球，为餐饮企业和供应商搭建交流技术、拓展市场的平台。

2025 年展会吸引 28 个国家和地区 682 家参展商

2025 年展会吸引了来自俄罗斯、韩国、日本、印度、泰国、土耳其、伊朗、澳大利亚、厄瓜多尔、阿根廷、新加坡、印尼、马来西亚、越南、菲律宾、美国、加拿大、意大利、法国、西班牙等国家和地区以及中国多个省市的参展商，其中专业买家、专业观众 37,901 人次。参展品牌包括太太乐、九曳供应链、光明食品、安井、正大食品、巴奴毛肚、千味央厨、好侍等。

参展费用和参展程序

标准展位（3m×3m）中国企业 12800 元/展期，国外企业 3000 美元/展期；豪华展位中国企业 13800 元/个，国外企业 4000 美元/个；室内光地中国企业 1300 元/平方米，国外企业 300 美元/平方米，光地至少 36 平方米起租。双面开口加收 10% 费用。参展程序为：具有营业执照的相关行业企业填写参展申请表邮寄至组织单位，展位执行“先申请、先付款、先安排”原则，申请展位后一周内将参展费用（50% 订金或全款）汇至组织单位，余款于 2026 年 9 月 1 日前付清。

展区涵盖食材、调味品、设备等九大类

• 餐饮食材水产海鲜、肉类、速冻食品、酒店半成品、速冻果蔬、有机食材、农特产品、粮油
• 调味品调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品、添加剂
• 火锅食材鱼糜及肉糜制品、豆制品、菌类、调理品、血制品
• 饮品浓浆饮品、鲜榨果汁、固体饮料、酒水
• 设备与用品火锅相关设备、餐饮厨房设备、食品加工设备、综合制冷设备、桌面用品、酒店用品
• 连锁加盟与冷链配送火锅、中餐、西餐、快餐、冰品连锁企业及服务类；保鲜冷冻冷藏设备、冷库及装备技术、生鲜加工及包装设备、冷冻冷藏运输设备、冷链仓储搬运设备、冷链及配送服务