日本拉面店倒闭再次增加，2026年前9个月达56件

日本拉面店经营者的倒闭在2026年1至9月达到56件（负债1000万日元以上、走法律程序），已逼近上年全年的60件。帝国数据银行统计显示，2025年拉面店倒闭曾时隔4年减少，如今再次转为增加，中型店难以改变经营模式是主因。若把个体店停业等计入，实际退出市场的拉面店更多。