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Revista HOSTELERÍA·· 2 天前精选

西班牙公司圣诞聚餐改到中午:今年62%的庆祝安排在午间

La comida de empresa se impone a la cena en Navidad

AI 导读

西班牙订位系统服务商 CoverManager 的数据显示,西班牙公司的圣诞庆祝正从晚餐转向午餐,今年62%的公司庆祝安排在中午。2025年午餐已占公司庆祝的58.3%,2019年为49.5%;2025年一半公司在至少25天前订位,朋友和家人的聚会则多在7天前才订。

原文要点
  • 2025年公司庆祝中午餐占58.3%,2019年为49.5%,六年间从约一半升到接近六成。
  • 今年已订的亲友聚会中约七成安排在白天;公司庆祝有三分之一在14:00,约为21:00的两倍,21:00的占比从2019年的25%降到约16%。
  • 周六是最受欢迎的日子,其后是周五、周四和周日;11月已集中四成庆祝,其中44%在11月最后一周,12月仍占六成。
  • 2025年一半公司在至少25天前订位,四分之一提前一个多月,2019年通常约21天;亲友聚会一般提前约7天。
  • 2019年以来公司晚餐平均提前16分钟,亲友聚会入席时间平均最多提前22分钟;CoverManager 总经理 Toni Escribano 认为公司晚餐正在改变时间,很多情况下也在改变形式,并更早规划。

来源:Revista HOSTELERÍA · revistahosteleria.com