Ristorazione Italiana Magazine· Redazione·· 17 天前
意大利餐饮杂志 Ristorazione Italiana Magazine 2026 年 10 月刊出刊，聚焦餐饮业的身份认同与未来
Ottobre 2026: esce il nuovo numero di Ristorazione Italiana Magazine con un approfondimento sull’identità e il futuro della ristorazione
AI 导读
意大利餐饮杂志 Ristorazione Italiana Magazine 2026 年 10 月刊出刊，专题探讨餐饮业的身份认同与未来。米其林三星主厨 Michelangelo Mammoliti 介绍其位于 La Rei Natura 的餐厅，以菜园和温室种植的香草、香料、根茎与植物品种为基础。
来源：Ristorazione Italiana Magazine · ristorazioneitalianamagazine.it