在餐饮店就职还是算了？从业20年的作者谈不适合的人有哪些特征

一名在餐饮店工作20多年的日本从业者认为，正职就职餐饮店基本应避免，但也要看人。他列举的理由包括劳动时间长、工资偏低、工作强度大、休息日出勤多、容易遇到投诉和慢性人手不足，并指出讨厌忙碌、不擅长与人打交道、不愿长时间工作的人不适合这一行。