日本金泽一家荞麦面店老板：工作与家庭之间，他选择先保住生意

开店头几年，他几乎见不到孩子

这位老板十几岁决定做餐饮时，就知道将来陪家人的时间会被牺牲。开业当初每天回家的时间在 21:30 以后，晚饭总是他一个人吃；孩子还小的时候，一整天没和孩子照上面也是常有的事。他说自己耐得住孤独，没觉得怎样，但按居酒屋经营者的标准，这个时间算早的。

孩子的学校活动他几乎参加不了，都是妻子去，偶尔碰上定休日才去。店里的休息日和学校的假期对不上，能和孩子慢慢过的只有春假、暑假、寒假里的定休日。孩子上小学期间，他坚持下来的只有每年黄金周之后带他们去一次迪士尼。

他说工作和家庭之间，自己选的是工作

他写得很直接：如果问工作和家庭哪个重要，他回答是工作，因为要吃饭。当时他全部精力都用在把店的基础打起来，钱、时间、心情都没有余裕。他说兼顾当然好，但在他这里是家庭排第二，从孩子的角度看，也许是个很糟的父亲。

他说回头看不后悔。要做出点什么，就得牺牲点什么，对他来说牺牲的就是和孩子在一起的时间。

“

要做出点什么，就得牺牲点什么。对我来说那就是和孩子们的时间，仅此而已。

比起陪着，他更想先把底子打好

他小时候成长的环境按一般标准说不上普通，所以强烈希望自己将来的孩子能在普通的环境里长大。他的想法是：比起待在一起的时间，先把底子打好；孩子在这个底子上走各自想走的人生就够了，为此要有相应的财力。他说也许正是这种想法，让他最后停在只开一家店。

住得离店近，他叮嘱过孩子营业时间不要进店里来。有一次夜里，长女的身影模模糊糊映在店的后门上，把他吓了一跳，这样的事发生过好几次。他猜孩子是寂寞的。这是长女很小时候的事，现在说起来已经是“也有过那样的事”的程度。

他现在会建议：为了陪孩子休店也是可以的

他写道，怎么安排和孩子的时间、看重什么，取决于店主和另一半的价值观，每个孩子的感受也不一样，还要看店里的经济状况。但孩子小的时候转眼就过去了，有些体验只有那时候能做。他说不知道自己的选择对不对，如果以后要后悔，那为了陪孩子而休店，这个选项是成立的。

余谈里他写了黄金周后去迪士尼的辛苦：周一到周三休店，两天三夜，自己开车去，从金泽到东京算上休息大约七个小时，第一天去乐园，第二天去海洋。当时黄金周要连着上十天班，最后一天周日晚市结束先睡一会儿，零点起床，十三点出发，靠营养饮料撑着。去的时候情绪高还好，回来时累到极点。他说那是三十几岁才做得到的事，现在做不到了；孩子上中学后社团活动多，旅行就难了，所以那段经历是好回忆。