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FIPE· marco·· 11 天前精选

意大利FIPE调查:9月在外用餐客流同比增0.3%,餐饮价格涨2.9%,实际消费下滑

Fipe-Confcom: Fuoricasa, a settembre tengono le visite (+0,3%), ma la spesa reale scende

AI 导读

意大利FIPE-Confcommercio数据显示,2026年9月意大利在外用餐客流同比增0.3%,按当期价格算的消费额增1.7%,但餐饮服务价格涨2.9%,扣掉涨价后实际消费下降。外卖客流降7.0%、消费额降14.6%,餐厅、酒吧、食堂和冰淇淋店则在增长。

原文要点
  • 9月餐饮服务价格同比涨2.9%,低于8月的3.2%,也低于意大利整体通胀的4.2%;整体通胀主要由能源价格推高。
  • 分时段:午餐客流增3.3%、消费额增3.5%,晚餐分别增2.0%和1.4%,晚间开胃酒客流增3.4%、消费额增7.9%;下午时段客流降5.2%、消费额降1.3%,晚餐后到深夜分别降2.3%和10.4%。
  • 分渠道:餐厅客流增3.6%、消费额增4.3%,酒吧分别增2.5%和2.0%,食堂分别增5.4%和6.2%,冰淇淋店分别增14.4%和11.9%;外卖客流降7.0%、消费额降14.6%,外带店分别降6.1%和1.9%。
  • 价格涨幅:酒吧3.2%(其中糕点和冰淇淋店4.4%,咖啡馆2.8%),传统餐厅2.6%,披萨店3.0%,食堂2.1%。

来源:FIPE · fipe.it