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Niver Niver Land·· 2026-04-17

Roberta's Pizza 联合主理人 Brandon Hoy 谈餐厅现实:别把自己当殉道者

Restaurants, Reality, and Not Martyring Ourselves with Brandon Hoy (Roberta's Pizza)

AI 导读

纽约布鲁克林 Roberta's Pizza 联合主理人 Brandon Hoy 在播客中谈到,餐饮经营者常把责任全承担在自己身上,但不必做殉道者,应学会向身边人求助。他说每家餐厅都面对同样的难题,这些难题本应让业者团结而非彼此隔开。

来源:Niver Niver Land · buzzsprout.com