美国播客谈餐馆经营：别管对手，跑自己的赛道

美国播客节目《Your Life in Restaurant》在8月11日一期中提出，餐馆老板真正要竞争的是自己，每天比昨天的自己更好，而不是盯着同城新开的店或别人的成绩。主持人Jose Pepe Lamas说，他过去总关注竞争对手在做什么，后来发现店内要系统化、激励员工、修网站等该做的事更多，外部因素无法控制，把精力放回自己店里后生意反而更有进展。