ANR Associação Nacional de Restaurantes· Marketing·· 3 小时前
巴西餐馆协会主席 Erik Momo 谈取消 6×1 排班:成本上升或转嫁消费者
Erik Momo, Presidente do Conselho Diretor da ANR, concede entrevista sobre o fim da escala 6×1
AI 导读
巴西餐馆协会(ANR)理事会主席 Erik Momo 在接受 Jovem Pan News 采访时表示,在没有适当过渡期的情况下取消 6×1 排班(每周工作六天、休息一天)将推高人工成本、压缩企业利润,并存在把成本直接转嫁给消费者的风险。
来源:ANR Associação Nacional de Restaurantes · anrbrasil.org.br