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Rookie Restaurateur·· 2023-06-28

美国烘焙品牌 Bread Run Roanoke 创始人谈品牌打造与快闪烘焙店经营

Julie Casey of Bread Run Roanoke

AI 导读

美国快闪烘焙店 Bread Run Roanoke 创始人 Julie Casey 介绍,她原定 2020 年 3 月开业,因疫情搁置,直到去年才正式以快闪形式经营,主要参加农夫市集和啤酒厂活动。她聘请 Blue Honey Rose 的平面设计师 Erica 统一品牌形象,并称品牌建设比以往更重要,因为竞争不只来自当地,还来自 Instagram 和可邮寄订购的商家。

来源:Rookie Restaurateur · buzzsprout.com