酒吧每杯多倒四分之一盎司，一年可能损失 5 万美元以上

酒吧库存软件公司 BarGuard 的文章以标准倒酒量 1.5 盎司、实际倒 1.75 盎司为例，说明每杯多出 16.7%，一名调酒师在 300 杯的忙碌班次会损失 180 至 240 美元，两名调酒师一年损失可超过 5 万美元。