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  1. 新加坡餐馆协会 RAS

    新加坡8月餐饮销售额同比降1.6%,快餐上涨、咖啡馆与食阁承压

    新加坡统计局公布的2026年8月餐饮服务指数显示,餐饮销售额同比下跌1.6%,跌幅小于7月的1.9%,为连续第二个月收窄,总销售额约17亿新元。快餐门店同比上涨7.8%,餐馆同比下跌2.1%,咖啡馆和食阁及其他餐饮场所分别下跌5.3%和4.8%,跌幅均比7月收窄。线上订单占餐饮销售额的20.6%,与7月的20.9%基本持平,新加坡餐馆协会建议业者检查平台佣金、包装成本和外卖菜单定价。

    收录理由:新加坡餐饮8月销售额同比降1.6%,快餐涨7.8%、咖啡馆与食阁跌5.3%,协会据此提醒业者检查平台佣金与包装成本。

  1. 新加坡餐馆协会 RAS

    新加坡餐馆协会:6月餐饮销售额同比降2.3%,咖啡店与食阁跌幅超5%

    新加坡餐馆协会公布的6月餐饮服务指数显示,当月餐饮销售额同比下降2.3%,总额约15.1亿新元,低于5月的16.6亿新元,经季节调整后环比下降2.0%。分业态看,餐饮承办商同比增4.4%,快餐增0.7%,餐厅由5月的增1.8%转为降2.0%,咖啡店降5.1%,食阁及其他餐饮场所降5.4%。线上销售占总营业额20.2%,已连续五个月维持在20%附近,低于2025年大部分时间的25%至26%。

    收录理由:新加坡6月餐饮销售额同比降2.3%,咖啡店和食阁跌5%上下,协会把这类店归为受挤压的中间市场。

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