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味好美发布2026西餐三大风味趋势

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AI 综述

味好美中国餐饮渠道市场经理过剑伟在第36届红餐博览会上发布2026年三大风味趋势:轻奢日常、烟火市集、融合进阶,分别对应消费者对“值不值”“爽不爽”“记不记得住”的需求。 味好美称,今年7月已在福州首次结合全球风味预测与本土化洞察发布上述趋势,并针对高端食材、烧烤炸鸡、中西融合等方向推出菜谱方案。 上述内容为过剑伟在红餐博览会上的演讲实录,由红餐网整编发布。

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10月8日
  1. 红餐网 · 资讯
    味好美发布2026三大风味趋势:轻奢日常、烟火市集、融合进阶

    味好美中国餐饮渠道市场经理过剑伟在第36届红餐博览会上发布2026年三大风味趋势:轻奢日常、烟火市集、融合进阶,分别对应消费者对"值不值""爽不爽""记不记得住"的需求。味好美今年7月在福州首次结合全球风味预测与本土化洞察发布上述趋势,并针对高端食材、烧烤炸鸡、中西融合等方向推出菜谱方案。