广州餐厅设玻璃单间炒菜，回应称响应明厨亮灶

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   广州一家餐厅给厨师配玻璃单间，回应称响应明厨亮灶

   广州一家餐厅将5位厨师的炒菜工位做成独立玻璃单间、一字排开面向顾客，餐厅员工称这是响应明厨亮灶的举措，顾客可观看炒菜过程但不能指定厨师。此前央视《每周质量报告》抽查60家标有“明厨亮灶”的店铺，仅20家画面对准操作台等核心区域，17家后厨直播打不开，23家摄像头对着其他方位。

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