日本小餐馆店主反思结账时问“好吃吗”
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日本小餐馆店主反思结账时问“好吃吗”
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日本一家小餐馆的店主大久保翔平在结账时问顾客“菜怎么样”“好吃吗”,并反思这句问话该怎么用。他把顾客说“好吃”与“好吃里可能还有氛围、安心感、共处时间”区分开,认为后者只是自己的假设,因为他并未比较验证过结账问话与顾客再次到店之间的关系。 他提出只按顾客实际说出的范围回应,不把团体中一人的回答当成全桌人的评价,并先定下哪些场合不问。
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最新进展10月16日 12:24
日本一家小餐馆店主谈:顾客结账时说“好吃”,这句话里除了味道还包含什么报道时间线
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10月16日
- 大久保翔平日本一家小餐馆店主谈:顾客结账时说“好吃”,这句话里除了味道还包含什么
日本一家小餐馆的店主在结账时问顾客“菜怎么样”“好吃吗”,并反思这句问话该怎么用。他把“顾客说好吃”和“好吃里可能还有氛围、安心感、共处时间”区分开,认为后者只是自己的假设,因为并未比较验证过结账问话与再次到店的关系。他提出只按顾客实际说出的范围回应,不把团体中一人的回答当成全桌人的评价,并先定下哪些场合不问。
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