泰奶操盘手转向港式奶茶，新品牌连开6家店

一批曾操作泰式奶茶品牌的创业者正按泰奶的路径做港式奶茶。新品牌HONGTEA在十一前夕连开6家店；椿田熟成茶行门店已达148家，并在今年7月获得喜茶投资。 这些品牌多由操作过泰柯茶园、和気桃桃等品牌的同一批人孵化，选址优先一二线城市核心商场，靠首店排队和场景视觉造势。与泰柯茶园绑定泰奶不同，椿田以熟成工艺、HONGTEA以拼配红茶为卖点，便于在品类热度退潮后切换产品线。

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